Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/BAleyEsvrOg

Es una receta que varía de condimentos según el país, aquí se las presentamos al estilo ecuatoriano muy tipico en nuestra mesa,..

La carne en rollo es un plato muy completo.En el podemos incluir carne, verduras, huevo,… lo que nos ofrezca nuestra nevera y la despensa.En este caso no he querido mezclar proteínas de distinto tipo, pues suelo hacerla con huevo y jamón, y sólo me he quedado con las verduras.Además, y para darle un toque diferente, la he hecho al horno. Y, sinceramente, no tiene nada que envidiar a la carne en rollo de toda la vida.Os animo a que la probéis de esta manera.

Un pastel de carne diferente con diferentes toques de sabores rico rico

Este redondo de Carne picada nunca falta en Navidades en mi mesa, queda buenísimo, se puede dejar encaminado el día antes y es solo meterle al horno

Sencillo y resultón!

La carne asada es de estas comidas que, o bien sirven para un día de fiesta, o bien te valen para dejar preparada de un día para otro.Y es que el horno es el gran amigo de la cocina.No sé que haría sin horno. Además, el mío es programable, con lo que puedo permitirme el lujo de llegar a casa con la comida recién hecha, como si tuviera unos pequeños gnomos en casa que me hicieran las cosas.Para ello dejo preparada la carne el día anterior, parando la cocción un pelín antes de lo que le corresponde, y el día siguiente programo el horno para que, en 20 minutos, me acabe de hacer la comida.

Receta superfácil y superjugosa, la carne queda perfecta en su punto

#batalladecocina #carne

Receta muy fácil y que a los más peques de la casa les encanta. Una forma distinta de comer carne y que puedes dejar preparado con antelación 😁🙃

Pastel de carne picada muy fácil de hacer y con pocos ingredientes que gustará a todo el mundo.

Hay tantas recetas de milanesas como argentinos hay en el mundo, todos tienen su secreto para preparar uno de los platos que más comemos, después del asado, son las milanesas, por lo menos en casa se comen una vez por semana. Como no me gusta hacer fritos, las hago al horno y quedan tan buenas, crujientes como fritas.

la lasaña puede ser un buen plato para el fin de semana Y un plato único. No es cara y a los niños les encanta!

El pollo asado era uno de los platos preferidos del rey Ricardo Corazón de León, en el siglo XII, en la Europa de esa época, el pollo asado era un plato exclusivo.Normalmente, los asados ​​a la catalana se suelen hacer en cazuela, pero también los hacemos al horno, el asado es el nombre de una técnica de cocción muy popular y típica de la cocina catalana., consiste en cocer aves y ablandando su carne y dorando con la humedad que desprenden las verduras que se pueden añadir. Generalmente se hace en cazuela de barro, no se debe confundir esta técnica con la técnica también llamada asado al horno, a la que los alimentos se cuecen al horno, de un modo similar al ast pero sin el eje o asado.El pollo asado a esta parte era un auténtico plato de fiesta, recuerdo que de muy pequeñito, en casa se hacía algunos domingos, cogiendo el mejor pollo que había en el gallinero de la abuela, hasta que llegó la industrialización de las aves y la moda del pollo asado (cuenta Eduardo en su blog "De plat en plat"), aunque yo también lo recuerdo en mi casa, así lo hacían mi abuela y mi madre.Según comenta Jaume Fàbrega, el pollo asado era un plato que sólo se hacía en las grandes fiestas o como culminación de las fiestas del campo, tradicionalmente las aves era un manjar de gente rica.Hoy, es un plato de diario, eso sí, recomendamos que el ave sea de buena calidad.Esta es una de nuestras versiones del pollo a la catalana, que es similar al asado en cazuela

Relleno de berenjena al horno con carne picada y base de tortilla francesa

Sigo con resaca emocional tras estas Navidades 🥹 💖 aquí os dejo la receta del rostit de mi madre en año nuevo, buenísimo! Lo más rico de estas fiestas (como no!)#calendario2026

Súper fácil y MUY rica! Para 2 que comemos abundante 😉

¿alucinas? primero fuí yo, sin buscar receta alguna, de la bolsita de carne picada que había sacado del congelador; innové este redondo que nada tiene que envidiar al de cualquier chef. GXL

«Lasagna al forno di Andrea»

Es una receta que llevo muchos años haciendo y que he intentado ir perfeccionando. Siempre hago un poco más de carne de la cuenta porque la puedo guardar para hacer pasta o pizza boloñesa.

Tenía pechuga de pollo y tacos de cerdo en el congelador, he hecho una especie de hamburguesa