Ingrédients

  1. pour la pate:
  2. 200 gfarine
  3. 1yaourt nature crèmé
  4. 1càs de beurre
  5. 1pincée du sel et du poivre
  6. 1 1/4càc de la levure boulanger avec 2càs
  7. de l' eau
  8. 1càc de beurre
  9. pour la farce:
  10. de la sauce tomate de pizza préparé à la maison
  11. 1petit oignon
  12. 1aubergine
  13. 3champignons frais
  14. 150 gviande hachée
  15. sel poivre un peu d huile d olive
  16. 100 gfromage mozzarella râpé

Instructions de cuisine

  1. 1

    Vous mixez les ingrédients de la pâte sauf la dernière 1 càc de beurre. Une fois vous avez une pâte vous la faites travailler avec la càc du beurre. Vous la laissez reposer une 1/2heure puis vous l étalez comme dans la deuxième photo.

  2. 2

    Vous préparez la sauce à pizza: tomate ail poivre sel huile d'olive thym (faire cuire) et vous préparez la farce lavez et épluchez l oignon et l aubergine vous les coupez en petits morceaux vous la faites sauter dans une poêle avec peu d huile d olive vous rajoutez les champignons en petits morceaux puis rajouter la viande hachée sel poivre jusqu'à cuire tt les ingrédients vous étalez la sauce tomate puis la farce puis rajouter le fromage puis plier les deux bords

  3. 3

    Vous les faites cuire dans un four à température moyenne.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Bravo pour cette première recette ! Bienvenue dans la communauté !

Ecrit par

btissam
btissam @cook_22854792
le

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