Tortilla de patatas ligera 💪
Andrea Rodriguez Valverde @cook_22766791
Paso a paso
- 1
Colocamos los ingredientes que son poquitos y sencillos.
- 2
Cortamos las patatas, la lavamos y la cortamos en pequeños trocitos. Yo he puesto mi manera más fácil en la que yo corto las patatas. Lo podes cortar como más os guste.
- 3
Cortamos la cebolla, le quitamos la camitas o si es otro tipo de cebolla la pelamos.Lo cortamos en trocitos yo puesto ejemplos de mi manera de cortar, pero podéis cortarla como veáis más fácil.
- 4
Una pez acabado lavamos la cebolla también, y lo ajuntamos con las patatas y ya lo ponemos a hervir.
- 5
Una vez ya cocidas las patatas y la cebolla. En un recipiente batimos los dos huevo.y le añadimos sal al gusto.
- 6
En otro recipiente añadimos las patatas y la cebolla ya cocidas, sin agua (la colamos antes)
- 7
Añadimos los huevos batidos al recipiente donde hemos dejado las patatas espandiendolo por toda las patas cocidas
- 8
Añadimos un poco de ave, para que no se peguen y no se quemen. Echamos la mezcla s la sartén cuando esté caliente.
- 9
Fijate en la imagen lo vamos separando, esperamos menos de un minuto para que no se queme, y con ayuda de un platillo le vamos dando la vuelta. Hasta que la veamos ya doradita y bien echa. Y una vez acabado a servir y a difrutarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Rodriguez Valverde le encantará ver cómo quedó.
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