Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la berenjena en juliana
- 2
Freír en aceite bien caliente
- 3
Una vez que esté doradita sacar y poner en un plato o fuente con papel absorbente para que coja el sobrante de aceite
- 4
Ponemos sal al gusto y perejil
- 5
Servir recién hechas sino se reblandecen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1236692
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Calabazas y berenjenas con queso parmesano (en freidora de aire)


Patatas fritas de berenjena
En vez de tomar patatas fritas esta vez las hice de berenjena, con bastante menos calorias


Chips de berenjena
#delantaldorado


Chips de berenjena
Otra forma diferente y deliciosa de comer la berenjena.


Chips de berenjena
Una forma de comer berenjena fritas y sabrosas. Yo las he acompañado con un bistec. Otra forma de comerlas y si las probáis ya veréis como repetís.


Paté de berenjena


Chips de berenjena


Tapitas de berenjena
#weekendreto#vegetarianaPensadas por y para el reto!


Chips de berenjena
Te apetece unos chips saludables pues aquí tiene unas. Chips de berenjena.Sí te gusta esta receta vista mi blog www.hablamosdecomida.es


Paté de berenjena
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆Me encantan las berenjenas de todas las maneras habidas y por haber.A más sus propiedades son lo más!!, diuréticas, depurativas, antioxidantes, contienen fibra, aporte calórico bajo, refuerzan el sistema inmunitario... y un montón de propiedades más, una pasada verdad?!Pues me he decidido a hacer un paté de berenjena, fácil, rico y sano. Ideal para acompañar sándwiches, o con unos crudités por ejemplo!!Tip: También podéis asar la berenjena para potenciar aún más su sabor!#tescoma


Paté de berenjena
Receta similar al guacamole, pero con berenjena. Los pates vegetales són una buena opción para los almuerzos, desayunos y meriendas.


Chips de berenjena
Una opción ligera y rápida de preparar berenjenas.


Paté de berenjena


Paté de berenjena
Aprovechando las puntas y partes traseras de las berenjenas. Para dipear.


Chips de Berenjena
¡Quedan súper ricos! Podéis ver la video receta en Youtube en este enlace: https://www.youtube.com/watch?v=9dJyfFs6eFYO en Instagram: @micocinaesunjardin


Palitos de berenjena
Nos encantan las berenjenas


Tortilla de patata y berenjena
He hecho las patatas y la berenjena al vapor, para que sea más sana.


Milhojas de berenjena
La he inventado hoy, pues no me apatecía freir las berenjenas y sin embargo quería utilizarlas antes de que empezasen a ponerse "tristes" porque las compré muy frescas el otro día en el mercado. Así que las he hecho a la plancha sin apenas aceite y he hecho un milhojas con albahaca, queso feta y tomate. Y ha salido bastante bueno


Palitos de berenjena
Hoy de cena ha sido berenjena, está ha sido una de la forma que la he puesto


Palitos de berenjena
Receta rápida y deliciosa. La berenjena queda crema por dentro y crujiente por fuera. Ideales para acompañar con salmorejo o Ali-oli #Mirecetario


Milhojas de berenjena


Tortilla de patata y berenjena
La clásica tortilla de patata con un toque distinto


Milhojas de berenjena
Después de las fiestas navideñas todos necesitamos buscar platos más sencillos pero sin renunciar a comer bien.En esta ocasión vamos a prepara un milhojas de berenjena que combinaremos con tomate y queso para hacer una platazo que entra por la vista.


Milhojas de berenjena
Esta receta es un verdadero manjar y muy sencilla de preparar 😋😋


Patatas fritas de berenjena y calabacín
#aperitivos#sauraycookpad #arbolnavideño #1receta1árbol, #mirecetario.Frituras.


Milhojas de berenjena
Un delicioso entrante muy sencillo de hacer.


Tortilla de berenjena
#weekendreto. Es mi cena de domingo. Con un poquito de pan 😁. Es muy sabrosa. Hace 30 años que todo el proceso lo realizaba en la sartén . Actualmente el microondas me reduce tiempo.Es otra forma de cocinar 🍆 ☺


Puré de patatas con berenjena
Una receta puré de patatas original Chef Kiko jajajaja. Elaborada por partes y triturada al final, para dejar una receta chef.Los calificativos han sido "inmejorable", "riquísima", " buenísima"...Va por todas/os los amigas/os de la cocina de esta web.


Tortilla de berenjena


Tortilla de berenjena

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1236692
Comentarios