Masa base para tartas dulces

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Muy facilita y rendidora, es una de las mejores que encontré. Y digo una, porque la mejor la tengo ahora mismo perdida jajaja. Tengo tantos recetarios, cuadernos, notitas y qué se yo, que lo pierdo todo. :)

La receta da para dos tartas.

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Ingredientes

15 minutos
2 tartas
  1. 160 grmantequilla bien fría troceada
  2. 2huevos grandes
  3. 100 grazúcar
  4. 400 grharina
  5. 2 cdasagua fría
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol se colocar la manequilla, la harina y la sal, trabajar con la punta de los dedos hasta obtener una consistencia de migas. Agregar el azúcar, el agua y los huevos, mezclar sin amasar, formar un bollo y cortarlo por la mitad. Envolver en film y guardar en la nevera al menos 30 minutos antes de utillizar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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