Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos la harina, leche, azúcar y huevo con la batidora hasta que quede una mezcla homogénea.
- 2
Ponemos una sartén con un poco de aceite, tiene que estar bien caliente.
- 3
Vertemos la masa y vamos controlando que no se pegue con una espátula de madera.
- 4
Le damos la vuelta y le ponemos el plátano en rodajas en una mitad.
- 5
Cuando esté hecho por el otro lado lo doblamos y lo servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge FV le encantará ver cómo quedó.
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