Gratin de blettes

nana
nana @cook_20881276

Gratin de blettes

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Ingrédients

  1. 300 gqueue de blettes
  2. Sel
  3. Poivre
  4. 100 ggruyère râpé
  5. Béchamel
  6. 30 gFarine
  7. 50 gbeurre
  8. 250 mllait

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire bouillir les queues de blettes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes

  2. 2

    Les écouter et les mettre dans un plat pour gratin

  3. 3

    Faire la béchamel: mettre le beurre dans une casserole, une fois fondu ajouter la farine, le lait au fur et à mesure.

  4. 4

    Saler et poivrer

  5. 5

    Mettre la béchamel dans le plat à gratin au dessus des blettes et du gruyère ! Mettre au four en mode gril pour qu’il gratine

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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