Capuchino

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

Una forma de tomarlo parecido a cuando sales.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1 sobreCapuchino descafeinado
  2. 15 clsoja líquida
  3. 90 clagua

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Coges una taza mediana, vacías el sobre, añades un poco soja, lo remueves bien, le añades el agua, lo calientas 2 min. Ya está.

  2. 2

    Café con filtro: Se pone el agua hasta la medida que se quiera, si por ejemplo quieres para ocho, tienes que aplicar 2 medidas de aplicador del café más, en el filtro que habrás previamente puesto un filtro de papel, cortado un dedo y medio, depende de la altura.

  3. 3

    Abierto lo mojas en agua fría, lo aplicas al filtro de la cafetera, añades el café, lo aprietas para que quede compacto, pones el agua, la enciendes. Cuando acabas el café coges una cucharadita larga y lo remueves antes de servirlo.

  4. 4

    Cafetera de carga: Se hace lo mismo pero para medida individual, se deposita el agua de la cafetera o taza, se le añade el café, se aprieta para compactarlo, se ajusta, se hace el café graduando al gusto, el té, se le ponen dos bolsitas en el filtro, si lo quieres concentrado, sino 1, te queda llena.

  5. 5

    Un café descafeinado instantáneo o natural.

  6. 6

    Coffee Irish: Café natural, un poco whisky, nata, cereza roja, como toque final.

  7. 7

    Para aquellos que les gusta ser un sibarita en casa, podéis acompañar el café, con un bombón o mini chocolatina, un sobre de azúcar 50 g. Es como si salieras. Para quien no tenga mini chocolatina ponéis una trocito de chocolate, sube la moral.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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