Brownie de chocolate fácil

María B
María B @mariabc98
Teruel

¡El americano! Y súper fácil. Yo esta vez lo hice sin nueces y sin una cobertura por encima, porque no quería hacerlo tan “pesado” aunque el brownie es pesado de por sí, jajaja

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Ingredientes

  1. 200 grchocolate negro
  2. 100 grmantequilla
  3. 4huevos
  4. 150 grazúcar
  5. 100 grharina
  6. al gustonueces
  7. al gustopepitas de chocolate o chocolate de cobertura

Paso a paso

  1. 1

    Derretir el chocolate y la mantequilla al baño María

  2. 2

    Tamizar la harina y mezclar con el azúcar y los huevos, echar la mezcla del chocolate. Hacer una mezcla homogénea con las varillas. En este momento añadiríamos las nueces.

  3. 3

    Precalentar el horno a 200 grados y bajarlo a 180 grados cuando se meta el brownie y dejarlo unos 35 minutos con calor arriba y abajo en la parte central del horno sin ventilador.

  4. 4

    Sacar del horno y en este momento lo dejaríamos templar y añadir el chocolate de cobertura. ¡Y dejar enfriar por completo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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María B
María B @mariabc98
Teruel
👩🏻‍🍳🍽️🔪🌽🥦🥕🥖🥞🍳🍝🌯🍲🥟🥧
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