Tarta de queso en vaso
Cocina Facil Con Ivan @cook_19207401
Muchas veces uno de nuestro miedo a la hora de preparar una tarta de queso es que quede bien cuajada, pero con este emplatado no vais a tener ningún problema vamos a presentarlo en una copa o en un vaso y os puedo asegurar que queda increíble.
Como base utiliza meros galletas Lotus, pero si queréis utilizar otras galletas no hay problema con galletas con chispas de chocolate quedan muy buenas también.
Como mermelada voy a utilizar mermelada de melocotón, pero podéis utilizar la que más os guste y para terminar añadiremos un poco de nata que le da un toque especial.
Para prepararla vamos a utilizar yemas de huevo, pero no os preocupéis con las claras os voy a enseñar a preparar unos gambones rebozados crujientes que están de muerte, así que vamos a ver que necesitamos y nos ponemos manos a la obra.
Podréis encontrar esta y más recetas en mi página web :
https://www.cocinafacilconivan.com/
o en mi canal de youtube cocina fácil con ivan
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente ponemos todos los ingredientes menos los 60 gr de queso crema y los batimos con la batidora hasta obtener una crema sin grumos.
- 2
Añadimos la mezcla a un recipiente para horno y lo horneamos a 150 ºC durante 25 minutos.
- 3
Una vez horneado lo dejamos enfriar y lo metemos en la nevera para que termine de cuajar.
- 4
Una vez fría añadimos el resto de queso crema y lo volvemos a triturar.
- 5
Machacamos unas galletas Lotus que las usaremos como base.
- 6
Para el montaje pondremos una capa de galletas Lotus, 1 capa de crema, 1 caja de mermelada de melocotón y por último un poco de nata montada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Facil Con Ivan le encantará ver cómo quedó.
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Soy un apasionado del mundo de la cocina, siempre desde pequeño para mí fue un lugar donde la familia nos reuníamos y vivíamos buenos y grandes momentos, por eso quiero enseñaros todas las recetas que aprendí y sigo aprendiendo día a día.A si que si queréis acompañarme en mi aventura sois totalmente bienvenidos de acompañarme en ella , espero que os gusten mis recetas y si queréis alguna en especial comentárnoslo y la prepararemos para vosotros.También podéis encontrarnos en YouTube en mi canal cocina facil con ivan o bien en mi página web www.cocinafacilconivan.com.un gran abrazo familia y que disfrutéis de unos grandes momentos en la cocina.enlace a mi canal de youtube : https://www.youtube.com/channel/UCwecEDbs_BSccAwWywJGaXQenlace a mi página web :https://www.cocinafacilconivan.com/
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