Bún chả nhà làm

Hn food
Hn food @hnfood
Hà Nội

Cuối tuần những ngày giáp tết bạn có kế hoạch gì chưa?
Làm bánh kẹo tết thì hơi sớm nhỉ ^^
Cùng HNFood làm món bún chả cho ngày cuối tuần này nhé

Bún chả nhà làm

Cuối tuần những ngày giáp tết bạn có kế hoạch gì chưa?
Làm bánh kẹo tết thì hơi sớm nhỉ ^^
Cùng HNFood làm món bún chả cho ngày cuối tuần này nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 giờ 30 phút
4 phần ăn
  1. 1 kgbún
  2. 500 gthịt xay
  3. 2 củcà rốt
  4. 1 củcải trắng
  5. rau sống
  6. 2 bìađậu
  7. Gia vị : mắm, muối, tiêu, dầu ăn,..

Hướng dẫn cách làm

1 giờ 30 phút
  1. 1

    Bước đầu cần đi chợ mua các nguyên liệu ở trên
    Bún mua về cắt nhỏ 1 chút để dễ ăn, cho ra đĩa

  2. 2

    Thịt xay mua về ướp với 1 thìa cà phê muối, 1 thìa ăn cơm nước mắm, 1 thìa ăn cơm mật ong, 1 chút tiêu, cho hành tím đã băm nhuyễn 1 củ, trộn đều, để ướp 30 phút

  3. 3

    Cho chảo sâu lòng lên bếp, cho ngập dầu, cắt miếng đậu vừa ăn, rán vàng

  4. 4

    Thịt sau khi ướp, bạn vo thành các viên tròn dẹt, xếp vào khay nướng có lót giấy nến, nướng bằng lò nướng trong 30 phút 180 độ C
    Ngoài ra bạn có thể nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc rán bằng chảo

  5. 5

    Cho thịt, đậu, rau sống ra đĩa
    Nộm thêm 1 đĩa nộm cà rốt, củ cải trắng chua ngọt ăn kèm
    Bún chả ăn kèm với nước mắm chua ngọt
    Công thức nước mắm : 5 thìa nước lọc, 2 thìa đường, 1 thìa dấm hoặc chanh, 2 thìa nước mắm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hn food
Hn food @hnfood
vào
Hà Nội
H Ồ N G N H U N Gsinh năm 1998, đang sinh sống tại Hà Nội, đơn giản là thích vào bếp 💗Tiktok: https://vt.tiktok.com/hLY3dV/Trang instagram:https://www.instagram.com/lunchbox.hn/
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹHomemade Bún Chả