Mousse de pexegueiros y peras con arándanos rojos

Hoy he preparado esta mousse con peras y ciruelas, le he añadido queso fresco sin sal y edulcorante. Ha resultado delicioso y se puede comer solo enfriado ó dejandolo unas horas en el congelador. Una delicia para los niños.

Todos conocemos la mousse o espuma de chocolate en casi todas sus variedades. A mi me gusta mucho, pero también me gusta hacer otro tipo de espumas dulces con frutas de estación. Así que preparé hace unos días esta mousse de albaricoques de mi huerto, que conservo congelados, y unos melocotones muy dulces que me regaló una amiga, cultivados de forma totalmente orgánica en su huerto.El resultado fue realmente delicioso porque conserva todo el sabor natural de la fruta. Porque le puse apenas otros ingredientes para que no perdiese su esencia. Os animo a probarla con la fruta que más os guste.

Ayer fue nuestro aniversario de bodas y preparé esta receta para completar la comida.Es una receta de la nueva cocina finlandesa que utiliza las bayas o frutos rojos para elaborar sus postres. Yo utilicé los que tengo congelados, voy comprando estos frutos y los congelo para poder hacer repostería durante todo el año. También se venden congelados, pero yo prefiero comprarlos frescos y congelarlos en mi casa. No lleva nata

Es un postre riquísimo, fácil de hacer y fácil de tomar, muy apetecible.

Más fácil imposible y rica ni te cuento…Receta original de @luciavidacetogenica 🍃#cocinadeotoño

Este postre es muy sencillo de hacer y muy bonito en su presentación.He respetado casi fielmente la receta exceptuando el queso porque el ricotta me resulta más adecuado que el queso de untar para esta preparación.La consistencia queda un poco granulada lo que hace que sea muy agradable al paladar al tener un sabor dulce y a canela.También se le podría poner alguna ralladura, pero en este caso, preferí hacerlo tal y como indicaba la receta.Hay que tener en cuenta que al ser un queso denso el postre puede resultar un poco pesado, por ello creo que es conveniente ponerlo después de una comida más o menos ligera.La combinación de queso y frutos rojos es muy buena. No lleva nata

Esta és una mousse de peras, que para darle un toque especial, le he añadido caramelo líquido.

Esta receta surgió como idea para recuperar unas frutas que estaban algo pasadas.Así que los ingredientes quedan abiertos a todo tipo de frutas (aunque evitaría el plátano).El resultado fue espectacular. Un buen remate para una gran comida

Para los golosos por el chocolate...con un toque agridulce de los frutos rojos...Veréis que contraste!! 🍫😋

Aprovechando fruta madura, fácil y rápido, sin cocción. Yo he usado botes de hacer yogurt con capacidad de 150 gramos. En vasos queda muy bien también, adornando con trocitos pequeños de mango o en puré.

Esta espuma, o mousse en francés, se puede tomar como un delicioso helado colocándolo en una ensaladera en el congelador y revolviendo con un tenedor 2 o 3 veces con un intervalo de 3 horas.#DelantalGlobal2024 #Eurocopaenlacocina

A la clásica mousse de chocolate negro, le añadimos un toque sabor a bosque finlandés

Fácil de hacer y muy rico si desean hacer de otro sabor, la gelatina de sabor y las frutas es lo único que se cambia lo demás sigue igual.

#Todocasero #delantaldorado #Triviumdecocina https://www.youtube.com/watch?v=ldUuUNJgLLk

Tiempo de cerezas y de aprovecharlas al máximo. Esta mousse es deliciosa como postre o para meriendas, prueba a hacerla y os sorprenderá!😉

Es una tarta súper rica, deliciosa al paladar, súper suave!

Estos originales bombones de foie es un aperitivo que no dejará indiferente a nadie. Delicados y preciosos, gracias a el molde que encontré ❤️ Son fáciles de hacer y se pueden preparar con tiempo e antelación.

Postre facilísimo de galleta, mousse de chocolate blanco y frutos rojos

Un postre para después de una buena comida #DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #MasBonitoconFrutas #CocinoConLeche

Me encanta esta mousse de fresas. Después de una comida, es refrescante y deliciosa. Además muy fácil. La hice en la Thermomix, pero creo que lo puedes hacer en una batidora.

Es una receta de Andrés Madrigal que me ha enviado un amigo, creo que es muy buena. La voy a hacer. Ya os diré.

Os recomiendo esta mousse de pera con helado. Yo he utilizado helado de sorbete de limón, que vá muy bien con la pera. Ha quedado muy bueno y es un buen postre para cualquier celebración, además desengrasa.

Rica y sabrosa sensación te deja en la boca esta deliciosa mousse. Una receta muy fácil, práctica y refrescante para combatir estos calores.

Si te gustan las fresas tanto como a mí y te apetece un postre fresquito, ¡este es tu plato! ¡Y sólo con cuatro ingredientes!

Suave mousse de fresas con nata montada y fideos de colores.

Y los días siguen sumando, y los frutales lo saben.... así que comenzamos a hacer postres con los siguientes frutales: los ciruelos. El resultado de esta mousse es excepcional, estas ciruelas son algo ácidas a pesar de estar muy maduras, así que el resultado es refrescante y nada ‘pegajoso’❤️🍈❤️