Tagliata de Boeuf

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YEPY
YEPY @yepy_141624
Japon

Tip :
Essayez avec du canard. Même cuisson.
#cuisinedumonde
#antigaspi

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Ingrédients

10 min
Pour 2 personne
  1. 200 gbavette de boeuf
  2. 100 gtout petits pleurotes
  3. 2CàC d'huile d'olive
  4. 1CàS de câpres
  5. 1CàS d'olives
  6. 2branches d'origan frais
  7. Fleur de sel

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Poêlez le boeuf dans un peu d'huile pendant 3 minutes d'un côté et 2 minutes de l'autre.

  2. 2

    Poêlez les pleurotes à part, jusqu'à coloration.

  3. 3

    Tranchez finement la viande, étalez-la sur une assiette, salez-la et parsemez de câpres, d'olives, de feuilles d'origan et de pleurotes.

  4. 4

    Bon Appétit !

Réactions

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Ecrit par

YEPY
YEPY @yepy_141624
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Japon

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