RISOTTO: one-pot pasta🍚

Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉

Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!

El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.

Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.

Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras

Típicos de mi pueblo

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.

Receta de salsa casera para carnes.

Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.

En mi familia les encanta de cena! 😉😉

Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq

Es de mis sopas preferidas.

Este es un risotto básico, el cual incorporada la langosta y su caldo natural, se convierte en espectacular.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Es el mejor recuerdo de mi viaje a España. Mis compañeros de Cookpad Spain me enseñaron a preparar esta receta.

Un clásico de la comida árabe que se cocina para grandes eventos familiares, el famoso Fette hecho de arroz árabe con cordero y levene( yogurt de leche de cabrá) La hacen en forma de piedra y la ponen a secar en los techos de las casas en Palestina y de ahí se la mandan a mi tía que generosamente me comparte para poder hacer este caldo que es bien pesado y de sabor inigualable. Hay versiones donde reemplazan esta piedra por crema para hacer esta sopa. Yo en lo personal prefiero el sabor auténtico. Vean mi receta de arroz Árabe que es la base para este plato.

Muchos de nuestros pacientes no conocen la Quinoa y se animan a comprarla y prepararla luego de nuestra consulta en Nutrición. A continuación una idea sencilla para llevarla al plato.

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Esta forma de hacer las pastas me encanta , por lo rápida y sabrosa y porque puedo poner los ingredientes que tengo a mano o combinar con muchos sabores .Te cuento que tengo una página se llamaCocina sin delantalPodés encontrar las recetas, escritos y trucos .

#unasolaolla - Coloridos, con verduras, sabrosos y muuuuuuuy simple !!!!

One Pot Pasta o Pasta en una Olla, es un método para cocinar pasta sin necesidad de utilizar dos recipientes, uno para la pasta y otro para la salsa, entre otras cosas, se puede potenciar el sabor del plato y reducir el tiempo de elaboración, es literalmente lo más fácil de preparar!Todo se cocina a la vez en la olla, ¡incluso la pasta! No solo es solo fácil, sino que toma menos de 20 minutos en hacer, ¡además es delicioso! ¡La comida perfecta para cualquier día de la semana!No necesitas hervir la pasta antes de mezclarla, no necesitas colar los fideos, ¡solo prepara todo lo que está en la olla una sola vez, hay infinidad de sabores, esta es una de las clásicas

#DelantalGlobal2024#recetasconspaghettiEn este querido Cookpad, aprendí la técnica "one pot pasta" que ¡adoooro! 😍Menos cacharros para lavar, y más verdura para incorporar. 💪🏽Una forma inteligente de disfrutar de la pasta. 🍝 Si les gusta la idea, en mi recetario tengo unas cuantas publicadas.

#Entusalsa

Las tan de moda "One-pot", una olla, para elaborar una comida completa, a veces suena raro y hasta imposible diría yo... pero es tan lindo!! Tiene sus beneficios al momento de lavar 😉. #mirecetario

Para usar una sola olla y cocinar todo junto. #ElgordodeCookpad

Para salir del clásico risotto con menudos indagué en esta receta italiana. Y salió en una sola olla. #lococinonolotiro #onepotpasta

#unasolaolla - Pensado para chichos que no quieren pastas con salsa