Frutas con crema de cacao al aroma de aguardiente para dieta

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Este postre, especial para aquellos que hacen dieta o prefieren una cocina con pocas grasas y pocas calorías, está elaborado de una forma muy sencilla, lo cual no desmerece para nada el resultado final.

Frutas con crema de cacao al aroma de aguardiente para dieta

Este postre, especial para aquellos que hacen dieta o prefieren una cocina con pocas grasas y pocas calorías, está elaborado de una forma muy sencilla, lo cual no desmerece para nada el resultado final.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 latamelocotones en almíbar ligth
  2. 150 grfresas frescas
  3. 1 tazaqueso o% M. G
  4. 2 cdassirope de agave, o azúcar
  5. 1 cdacacao en polvo amargo
  6. 2 cdasaguardiente
  7. 3 cdasdel almíbar de los melocotones
  8. 1 cdtscanela en polvo
  9. 1 pizcanuez moscada

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar, secar y cortar las fresas y ponerlas a macerar con el almíbar y el aguardiente. Dejar al menos 1 hora.

  2. 2

    Para hacer la crema mezclar el queso con el sirope, el cacao y la nuez moscada. Batir bien hasta que quede una crema homogénea. Reservar en la nevera.

  3. 3

    Colar los melocotones y poner dos mitades en cada copa de servicio.

  4. 4

    Lavar, secar y cortar las fresas y ponerlas a macerar con el almíbar y el aguardiente.

  5. 5

    Rellenar los melocotones con un poco de crema.

  6. 6

    Distribuir encima las fresas con su jugo de maceración y completar con más crema de cacao.

  7. 7

    Reservar en la nevera hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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