ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมหั่นตะไคร้ 2 ต้น แค่ให้พอใส่หม้อได้ หั่นข่าเป็นแว่นๆ สำหรับเพิ่มกลิ่นหอมให้น้ำซุป (จะตักออกก่อนเสิร์ฟ) / ซอยตะไคร้พักไว้
- 2
ตั้งน้ำต้มให้เดือด ใส่ตะไคร้ที่หั่นยาว ข่า อกไก่หั่นชิ้นตามชอบลงไป ตั้งไฟกลาง
- 3
ไก่สุกแล้ว แบ่งกะทิใส่ลงไปนิดหน่อย คนให้เข้ากัน ใส่เห็ด ตะไคร้ซอย รอเดือด
- 4
เห็ดสุกแล้วใส่กะทิที่เหลือ นำ้ปลา น้ำตาลนิดหน่อย น้ำมะนาว ชิมรส ตักตะไคร้ต้นยาวๆออก แล้วฉีกใบมะกรูด ใส่พริกแห้งพร้อมเสิร์ฟ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ต้มข่าปลาสลิด มะพร้าวอ่อน+เห็ดภูฐาน ต้มข่าปลาสลิด มะพร้าวอ่อน+เห็ดภูฐาน
ใช้เห็ดภูฐานแทนเห็ดนางฟ้า เนื้อสัมผัสจะไม่เละ หรือนิ่มเกินไป #5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย Bee Mercury -
ต้มข่าไก่ใส่เห็ดออรินจิ ต้มข่าไก่ใส่เห็ดออรินจิ
สูตรสำหรับทำทานในบ้านใช้กะทิกล่องสะดวกอร่อยไม่ข้นมากด้วยค่ะชมคลิปวิธีทำได้ที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้ค่ะhttps://bit.ly/2mgj66z andy^^แอน^^ -
-
-
-
ต้มข่าไก่+เห็ด🍄 ต้มข่าไก่+เห็ด🍄
ฝนตกอากาศหนาวๆ แบบนี้ มาทำเมนูร้อนๆ ที่ทำทานง่ายๆ กันดีกว่าค่าาาา🤤 Homemade🏠 -
ต้มข่าไก่ใส่เห็ดฟาง 🐔🍄 ต้มข่าไก่ใส่เห็ดฟาง 🐔🍄
เป็นอาหารไทยที่ทำง่าย มากด้วยสมุนไพรพื้นบ้านแบบไทยๆ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อร่อยด้วยค่ะ 😁 kungzii -
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12566198
ความคิดเห็น