Bizcochos de Soletilla

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Algeciras (Cádiz)

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Ingredientes

unas 20 unidade
  1. 2huevos
  2. 90 grazúcar
  3. 60 grharina común
  4. 30 grharina de maíz
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Separamos las claras de las yemas, con las yemas le agregamos 30gr de azúcar y batimos hasta blanquear la mezcla, añadimos la vainilla y las dos harinas tamizada y mezclamos muy bien reservar

  2. 2

    Montamos las Clara echando poco a poco el azúcar, las montamos al punto de nieve y mezclamos con el elaboración anterior con movimientos envolventes

  3. 3

    Metemos la mezcla en una manga pastelera y en una bandeja de horno vamos poniendo como dedos de largo

  4. 4

    Lo metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 8 minutos

  5. 5

    Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHE

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Algeciras (Cádiz)
Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
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