Cazuela de garbanzos con chorizo y pasas en olla rápida
Sabores intensos con aromas deliciosos. Garbanzos, chorizo y ricas pasas. Una combinación perfecta para tomar legumbres sin que te cueste nada. ¡Deliciosa cazuela de garbanzos!
Cazuela de garbanzos con chorizo y pasas en olla rápida
Sabores intensos con aromas deliciosos. Garbanzos, chorizo y ricas pasas. Una combinación perfecta para tomar legumbres sin que te cueste nada. ¡Deliciosa cazuela de garbanzos!
Paso a paso
- 1
La noche anterior pon los garbanzos en remojo con agua abundante.
Introduce los garbanzos en la olla rápida cubriendo con agua. Puedes usar la que te haya quedado del remojo. Añade las hojas de laurel y cuece durante 20 minutos a presión máxima. Una vez quitada la presión y abierta la olla saca los garbanzos, escúrrelos con un colador y resérvalos.
Mientras que los garbanzos se están cociendo, pela y pica fino la cebolleta.
- 2
Calienta un poco el aceite en una sartén u olla y haz un sofrito primero con la cebolleta. Dale una vuelta y añade los pimientos removiéndolos de vez en cuando para evitar que se peguen.
Después introduce el chorizo y rehoga bien. El fuego que no esté muy fuerte para evitar que se queme el sofrito.
- 3
Una vez que el chorizo esté frito añade el tomate y dale a todo un par de vueltas.
Cuando los pimientos empiezan a estar blandos, añade los garbanzos, las pasas, una pizca de sal y pimienta. Rehoga todo durante unos minutos.
Listo para servir
- 4
Hola, soy Marta me encanta cocinar y compartirlo. Si estas en mi equipo, pásate por mi blog y descubre muchas recetas más. https://deliciousspanishfood.com/cazuela-de-garbanzos-con-chorizo-y-pasas-en-la-olla-rápida/
Recetas similares
-
Lentejas con chorizo en olla rápida
Un clásico para los días fríos que se prepara en un abrir y cerrar de ojos! #amomiolla
-
Garbanzos con oreja y chistorra en olla rápida
Unos garbanzos que están buenísimos y que son un platazo único #platocuchara
-
-
-
-
-
Potaje de garbanzos y verduras en olla rápida
No sé cómo estaréis en otras partes de España, pero en Madrid nos levantamos con frío. Por eso empiezan a venirnos muy bien los platos de cuchara calentitos y reconfortantes, como este potaje de garbanzos que nos ha sentado de maravilla.
-
-
-
-
Boronia con garbanzos y carne en olla rápida
Boronia es una especie de pisto al que se le añade calabaza y garbanzos muy típico en Andalucía yo le he puesto además. Los ingredientes que detallo a continuación.
-
Lentejas con morcilla en olla rápida
Elaboración para que no tenga mucha grasa y salgan deliciosas.
-
Guiso de garbanzos con repollo y judías verdes en olla rápida
Con esta primavera tan otoñal que tenemos, siguen apeteciendo los platos calentitos y de cuchara, al menos en casa.Para darle un toquecito, he añadido un poco de chorizo picante y un hueso de jamón.#MiAyudanteHoy#menúsemanal -
-
Potaje de garbanzos con chorizo y morcilla
Los garbanzos son una de las legumbres más consumidas . Su sabor como es el caso de este potaje de garbanzos con chorizo y morcilla.
-
Garbanzos con albóndigas en olla rápida, airfryer y cazuela
Cuando te despistas y sacas del congelador más carne picada de la necesaria para unas hamburguesas, y no la puedes volver a congelar, tienes que darle un uso. Eso me pasó ayer y hoy tocaba legumbres, así que decidí hacer esta combinación.#menúsemanal -
Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao en olla rápida
Tenía auténtico antojo de un potaje tan típico en estas fechas. Hoy era el día de atreverme. Me he inspirado en muchas recetas y consejos y ha salido algo delicioso. #amomiolla -
Entraña guisada en olla rápida
Me he inspirado en la receta de @sergio_vilchez pero quitando las patatas y añadiendo otros ingredientes -
Potaje de garbanzos y champiñones en olla exprés
Delicioso sabor, fácil y rápido de preparar. Con estos fríos apetecen estos platos de cuchara, super apto para vegetarianos y veganos.
-
Fabada con chorizo, morcilla y oreja en olla rápida
La receta esta sacada de hogar mania, pero yo le incorporé la oreja, le da un punto muy rico.
-
Lentejas rápidas con chorizo
Esta receta se hace en poco tiempo, pues nos vamos a evitar toda la cocción de las lentejas, pero también sirve de base para hacer la receta tradicional de las lentejas caseras.
-
Potaje alubias pintas con compango olla rápida
Estaba mirando legumbres con la calor y todo me gusta comerlas, y me acordé que tenía alubias pintas en el congelador y me puse a cocinar
-
-
Garbanzos con chorizo y espinacas en 30 minutos
Madre mía qué ricos están los garbanzos ¿que mejor forma tenemos de hacer unos garbanzos ? algo tan bueno y tan natural como unas espinacas con algo que tiene tanto sabor como un chorizo, este es uno de esos típicos guisotes que tiene un sabor similar al que hacían nuestras madres y abuelas un plato completo que lo tiene todo fácil , rápido y rico
Más recetas
Comentarios