La alubia verdina son una variedad de judía. Es de pequeño tamaño y posee un color verde esmeralda cuando se cosecha correctamente. Se suele apreciar en platos de marisco y pescado en Asturias y Galicia.​El maridaje típico con los platos de marisco hace que se denomine en algunos lugares como Faba do marisco.La alubia verdina cuece muy fácilmente, por lo que tras cocinarlas, resultan especialmente digestivas. Como tienen la piel muy fina, son muy agradables al tacto y al ser más verdes tienen un sabor mantecoso muy delicado.¡Anímate a probarlas!

Las lentejas constituyen el ingrediente principal en esta ensalada, legumbres muy apreciadas por su gran cantidad de nutrientes que hacen que tengan muchísimas propiedades. Son el componente esencial en la dieta mediterránea.Acompañan las lentejas un ingrediente veraniego por excelencia, unas nutritivas, sabrosas, económicas sardinas en aceite de oliva, es decir, con grasas saludables, además de los aros de cebolla con los que combinan a la perfección.¡Riquísima ensalada nutritiva!

Otra variedad de ensalada en la que he utilizado garbanzos, verduras y huevos. Es nutritiva, sana y se prepara en unos minutos.Ideal para los días de verano.

Mi hermana me a retado a comer sano así que allá vamos.

Retomando la actividad en el gimnasio, que dejé por un tiempo, vuelven también las comidas que me gustan para los días de entrenamiento por ofrecer los nutrientes que necesito para entrenar. Hoy os dejo aquí ésta deliciosa ensalada que comí ayer antes de ir al gym.

De entrante siempre tomamos una ensalada mixta, con las verduras de temporada multivariada, fresca y nutritiva. Para renovar la ensalada para acompañar el asado.

Alegre y colorida.

Comenzó diciembre y las Fiestas están cerca. Para algunos serán las vacaciones de verano, lo que incluye usualmente uso de traje de baño; para otro, de invierno. En todo caso, las Fiestas son ocasión para comer de más y disfrutarlo con quienes amamos. Pero, para llegar bien, conviene preparar el corazón, el espíritu y el cuerpo. Para lo último, mi recurso es comer solo ensaladas por la noche y comer temprano. Anoche me preparé esta, que resulta ideal porque tiene todo tipo de nutrientes y un plato es suficiente para no quedar con hambre, sin haber ingerido demasiadas calorías.

Una ensalada fresca de verduras ideal para verano y acompañarla con una sopa fresquita como por ejemplo un gazpacho.Si quieres que sea una receta crudivegana añade los cacahuetes crudos y semillas de sésamo sin tostar.Si quieres añadir más proporción de proteínas al plato puedes añadir trocitos de tofu marinados en salsa de soja o alguna legumbre como por ejemplo unas lentejas dupuy.#vegan #raw #glutenfree #singluten

Es una receta buenísima para acompañar carnes pescados y arroz #recetasconalma

Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, a pesar de que en esta ensalada solo utilizamos el color verde en casi todos sus ingredientes, le aportamos también la chispa del color y agradable sabor de dos zanahorias ralladas, además esta ensalada tiene un extrañísimo ingrediente en mis ensaladas, la lechuga.

Para completar una comida , nada mas recomendable que una ensalada, fresquita, con verduras crudas. El domingo solemos comer arroz o fideuà y siempre compartimos una bien variada que gusta a todos. Pero, las aceitunas aparte, porque no a todos gustan.#masconmenos

#yosoyyoUn plato muy ligero y nutritivo para los amantes de las ensaladas, rápido y facilísimo de hacer.

(XIV)Tal día como hoy (festivo en Galicia por ser el Día das Letras Galegas) celebraba —hace unas décadas— su primera comunión.La noche de antes, su madre le preparó el pelo, para que luciesen bonitos los tirabuzones al día siguiente, decía que como usaba el vestido de su hermana, al menos, que el peinado fuera distinto. Estaba ilusionada, después de la ceremonia, al medio día, su madre prepararía una pequeña comida, en casa, con toda la familia. A penas pudo cenar esa noche, y mucho menos dormir.Por la mañana, todo fueron prisas, que si las trenzas con sus tirabuzones al final, que si el vestido con el rosario y la Biblia, que si los guantes y los zapatos bien limpios. Y todo sin contar, que su hermana, sus padres y tíos también debían arreglarse.En el colegio, las monjas tenían un caos aún peor. A pesar de los nervios, se sentía desfallecer, con tanta ropa y el calor que hacía, ya sólo quería regresar a su casa. La misa no fue lenta, pero la sesión de fotos se eternizó: fotos de todos los niños en las escaleras al altar, en las del colegio, en las distintas puertas… y por último, antes de volver, tuvo que ir al fotógrafo para su propia sesión. ¡Como no le iba a dar una bajada de tensión!. Su madre se asustó tantísimo —pensando que se quedaba sin su pequeña— que de regreso a casa, paró a comprarle chocolate.(Sumamos esta receta a la categoría verde 💚 —recetas vegetales— del reto por colores: Quinoa).#mineveraporcolores#herstory

Esta es una de mis ensaladas favoritas. Es muy completa y saludable.

Esta es una ensalada muy sencilla de preparar, pero a la vez muy deliciosa. ¡Qué la disfruten!

Ensalada parecida a la ensaladilla rusa, pero con algunos ingredientes más, como las judias verdes, zanahoria y guisantes. Se sirve fresca o templada

Aquí os dejo una ensalada completa nutritiva y muy rica. Yo en este caso ya tenía la pasta cocida, pero os pongo todos los pasos, porque tan solo se tarda 10 minutos más en cocerla 😉Va para las recetas #rápidas

Las espinacas son unos vegetales de hoja verde que se pueden encontrar en cualquier temporada del año, aunque son unos vegetales de invierno.La ensalada de espinacas con nueces y naranja forma parte de toda dieta que se considere saludable.#cocinomediterráneamente

Me encanta este tipo de ensaladas y crearlas de lo que tenga en el frigorífico #weekendreto

Durante el verano se comen ensaladas en nuestra casa, y también cuando llega el tiempo más frío. Trato de utilizar siempre verduras de temporada y complementos nutritivos: quesos, huevos, semillas, etc.Nuestros organismos nos agradecerán este tipo de alimentación fresca y sana.

Todo fresco y #TodocaseroMi cena de hoy, ensalada variada, colorida y vegana. Me encantan la zanahoria y la col lombarda en crudo, por lo que siempre las suelo añadir. También el aguacate, fuente de grasas saludables. Lo mejor, la lechuga fresca de la huerta de mis suegros.#realfood

Las legumbres son ricas en nutrientes y en fibra, como estar maravillosas verdinas. Es cierto que son un poco desconocidas en algunas regiones, pero si las encuentran, no duden en probarlas.Son saludables y podemos incluirlas en nuestra dieta durante todo el año.

En casa comemos ensaladas todo el año, pero en la época estival, las combino mucho con legumbres y vinagretas. Son muy saludables y nutritivas.

Yo soy de crudo. Incluso la verdura me gusta tirando a dura cuando es a la plancha.En las ensaladas le pongo de todo a excepción de semillas, cereales y frutos secos. Me gusta hacerlas plato único.

Me encantan las ensaladas para mí es un plato principal muchas veces en verano, es lo que más me apetece bien fresquita y bien saludable 👌

Las espinacas, fuente de hierro importantísima, son excelentes crudas en las recetas de ensalada. Si padeces:"mi hijo no quiere comer" las croquetas de espinacas, la crema de espinacas o la tortilla de espinacas, prueba esta receta - le encantará y no se dará cuenta de que come las espinacas que tanto rechaza.Vídeos: Ensalada de espinacas

Esta ensalada es genial para empezar a preparar la piel para el sol por su alto contenido en betacarotenos ☀️

Para celebrar mi semana 18 de embarazo, ayer cenamos en casa ensalada de espinacas (me encanta!!) con lo típico de cualquier ensalada.Las espinacas son buenas durante el embarazo porque tienen mucho calcio, lo que favorecerá el buen desarrollo de los huesecitos de nuestro bebé.

Un recurso fácil y rápido