Pescadilla asada con lactonesa

🥔🐟🦐El gazpachuelo tiene un hándicap y es lo propenso que es a cortarse y más si lo intentas recalentar. Pues se ha resuelto ese problema haciéndolo con lactonesa -mahonesa sin huevo y con leche- lo he probado y quería compartirlo con vosotr@s. Cocinado así con marisco, es un buen primer plato, digno de una comida de Navidad.#revistacookpad

Esta salsa se prepara con una mayonesa hecha con leche en lugar de huevo. Yo la he utilizado durante mucho tiempo porque mi hijo es alérgico al huevo y os puedo garantizar que no se nota la diferencia con una mayonesa tradicional de huevo.Además, tiene la ventaja de que no se corren riesgos de salmonelosis o cualquier tipo de enfermedad derivada del huso del huevo crudo.

Probé una lactonesa de hierbabuena y pensé en ingredientes con los que podría saborearse bien.

Hoy comimos pescado y de primero esta ensalada realmente sana y deliciosa. El repollo es una variedad hortícola de la familia de las crucíferas con muchas vitaminas. También es preventivo del cáncer y su consistencia crujiente lo hace ideal para ensaladas.Yo he utilizado dos tipos de repollo, la lombarda, o repollo colorado, y el repollo blanco.

En los días calurosos de verano bien sabe degustar aperitivos rápidos y frescos como un pincho de tortilla de patata y calabacín acompañado de pimiento del piquillo y una lactonesa con ajo.

#diadelsandwich. A que no se nota que estoy a dieta? jejeje Porque miras este super SANDWICH y es de capricho. ¡Y encima con salsita! Una cena especial para días especiales....y sin saltarse la dieta que es lo importante. Anímate a hacerlo y cambia los ingredientes por los que más te gusten. ¿Tú que le pones? Cuéntame lo rico que te sale.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=0Zd0oKlb_rYEnsaladilla de patatas con pollo y mayonesa sin huevo (Lactonesa). Receta que esta riquísima y además no corremos riesgos por las bacterias del huevo; Estupenda para llevar al trabajo, la playa o disfrutarla sin tener que pasar mucho tiempo cocinando, que además la podemos tener hecha con horas de antelación y disfrutar del tiempo con nuestra familia o amigos. #Alambiquecocina

Cuando preparamos en casa coliflor siempre la acompañamos de lactonesa ya que al estar elaborada con leche esta dura más y su textura es muy cremosa. Para preparar la salsa también podéis utilizar mayonesa de bote o bien prepararla con huevo, eso ya a vuestro gusto, pero con la lactonesa queda genial.En invierno podéis encontrar coliflores moradas, amarillas , blancas , incluso verdes aprovechar siempre las verduras de temporada y descubriréis sabores y texturas nuevos.#weekendreto #delantaldorado #locosporlasrecetas #cookpadlekue

Una forma muy sencilla de preparar el pescado, sin apenas grasa y con el agradable sabor de la naranja.

Sigo con los platos combinados, la mejor opción para cenas saludables y regímenes y dietas de todo tipo...aparte de que te aportan las proteínas y carbohidratos necesarios para una buena alimentación.

#buenospropositosEste guiso le debo el honor a mi suegra y normalmente se hace con pescadilla pero nosotros hoy teníamos merluza, que está igual de rica.

El sabor suave de la pescadilla combina muy bien con el de las anchoas.El número de anchoas que indico es para darle un toque discreto: si se desea más sabor hay que echar más cantidad.No he puesto sal pero se puede añadir dependiendo de lo fuerte o no que quede la salsa.

#mirecetario #cookpadmycookEstaba en la sección de congelados, del supermercado y vi las pescadillas, hacia tiempo que no la compraba....

Sigo con mis experimentos culinarios.Hoy tenía para cocinar esta pescadilla de 1kg. Y 1/2 y me apetecía probar con un queso fresco que había # fin, estoy contenta porque en la mesa cuando la han probado les ha parecido que estaba rico. A ver vosotros qué opináis.

Pescadilla horneada sobre una capa de cebolla y ajo rehogados, espolvoreado con ajo y perejil picado; pan rallado y vino. RECETA ANTI-CRISIS

Idea sacada del programa de Arguiñano. He cambiado el tipo de pescado y añadido el pimiento rojo, el ajo en polvo y el pimentón, que no estaban en su receta.Los pescados al horno quedan muy ricos y siempre son una comida sana.#menúsemanal

#lowcost#domino#Glutenfree#DelaCocinaalaMesaHoy publico una receta de un plato muy propio de mi casa al que llamamos En blanco o pescadilla de enfermo, la verdad que es un plato que siempre hemos relacionado con las afecciones generalmente, porque durante toda mi vida mi madre nos la ponía cuando estábamos malillos, o después de atracones como los de Navidad. Se la relaciona con las enfermedades, porque es un plato muy ligero. Este fácil guiso de pescado y patatas apetece siempre, por lo fácil de preparar, por lo suave, digestivo, por lo riquísimo que está. Y por supuesto por sus propiedades. ¿ Fácil verdad ?

Vi en la pescadería una pescadilla fresca y se me ocurrió hacerla al horno.Receta fácil y sana.#emplatando

Un plato sabroso con el que incluso los no muy amantes del pescado comerán bien.La pescadilla es un pescado económico que en estos tiempos está al alcance de todos.Cocínala con las variaciones que creas oportunas y cuéntame qué tal! 😉

Como últimamente estoy a dieta ahí que comer sano de vez en cuando así que pensé en probar a hacer este pescado que yo nunca había probado, y esta bastante bueno

#mirecetario

Cuando vas mal de tiempo pero es inamovible la idea de comer sano 😂.Y es que estos pequeños electrodomésticos se pueden convertir en auténticos aliados para preparar de forma rápida y sana un montón de recetas , además, apenas sin ensuciar .En este caso , la guarnición yo la prepare aparte porque estaba preparando a la vez la cena de mi pequeña !!

Esta receta vale para casi todos los pescados atún, merluza, bacalao, que no tenga muchas espinas.espero que os guste!!

Esta es una buena opción para tomar pescado en Navidad o Fin de Año, integrando a la par en el plato algo de verdura y potenciando con ello el sabor de éste.Además resulta muy adecuado para una dieta ligera pues va al horno y no lleva apenas grasa.Un plato sabroso y de pocas calorías. !Qué pena que, sin darme cuenta, hice la fotografía a contraluz !

Intento cocinar lo máximo posible al horno para que las cenas sean más ligeras, al no llevar tanto aceite o salsas pesadas.

La pescadilla al ser normalmente fina le damos más sabor y los pequeños se lo comen más a gusto

Es la receta de pescado que anda por casa desde que vivía mi abuela.Nos gusta, espero que a vosotras/os también.

En mi casa tanto en Nochebuena como en Nochevieja se suele cenar pescado, aquí os dejo una rica receta que podéis realizar con el pescado que más os guste; uno que os dará un buen resultado será la merluza, pero también podéis utilizar salmón o emperador.

Quería hacerle una salsa diferente, todavía tengo calabacines de la huerta, total que he echo una salsa con calabacín, ajo, perejil, caldo de pescado.....

La pescadilla pertenece al grupo de pescado blanco. El hecho de cocinarlo al horno es una forma de no añadirle mucho aceite, además le da una textura muy blanda y es tanto fácil de hacer, como de comer. No ensucias la cocina en exceso, ni necesitas estar muy pendiente de su cocción, por lo que puedes aprovechar el tiempo en otras tareas. Hay que tener cuidado con la raspa que lleva dicho pescado en el medio.