Pescadilla con gulas y patatas panadera

En mi casa tanto en Nochebuena como en Nochevieja se suele cenar pescado, aquí os dejo una rica receta que podéis realizar con el pescado que más os guste; uno que os dará un buen resultado será la merluza, pero también podéis utilizar salmón o emperador.
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a realizar son las patatas que son lo que más tarda en cocinarse, lavamos, pelamos y cortamos en rodajas finas las patatas y las colocamos en una fuente de horno. A continuación, cortamos la cebolla en juliana y la ponemos encima, echamos sal y orégano, dos dientes de ajo cortados en trocitos pequeños, un chorro de vino y otro de aceite de oliva. Las metemos al horno durante 45 minutos a 180º, mirarlas de vez en cuando y darles la vuelta para que se hagan por todos los lados.
- 2
Pasado ese tiempo, salamos la pescadilla y la ponemos encima de las patatas y la volvemos a meter al horno durante diez minutos. Mientras tanto en un sartén echamos un chorrito de aceite y el otro diente de ajo que os queda y cuando esté dorado añadimos las gulas para que se frían.
- 3
Sacamos la bandeja del horno y ponemos encima de cada una de las rodajas de pescadilla un puñado de gulas y lo llevamos a la mesa. Un bocado exquisito para servir en estas fiestas.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Dorada con patatas panadera


Merluza con patatas panadera


Trucha con jamón y patatas panaderas


Pargo al horno con patatas panadera


Bacalao con tomate y patatas panadera


Bacalao con patatas panaderas


Bacalao al horno sobre cama de pimientos del piquillo y patata panadera


Lenguado Meunière al horno con patata panadera


Cabracho al horno con patatas panadera y gulas


Pargo al horno con patatas panaderas


Pulpo con patata panadera encebollada


Raya al horno con patatas panadera: en plena temporada de pesca


Merluza con patatas panaderas Fácil y Rapido


Merluza en salsa verde con patatas panaderas


Merluza al horno con patatas panadera


Pixin con patatas panadera


Merluza rellena de gambones con cama de patata panaderas


Pargo al horno con patatas panaderas


Merluza con ajo, perejil y patatas panaderas en 22 minutos


Merluza con mostaza y miel, con guarnición de patatas panaderas al horno


Patatas panadera


Salmón al horno con patatas panaderas 🐟


Dorada al horno con patatas panaderas y cebollas asadas🐟🐟


Merluza a la plancha con patatas panaderas y salsa verde


Merluza con costra de mostaza y patatas panadera


Merluza al horno con patatas panaderas


Lenguadina con patata panadera


Pato con patatas panadera


Merluza al horno con patatas panaderas


Filetes de bacalao confitado con base de patata panadera

Comentarios