Para terminar de aprovechar el suero de leche que me quedó de hacer el queso de untar, he hecho este pan de molde muy similar al que ya tengo publicado pero sustituyendo tanto el agua con la leche por el suero y la levadura fresca por seca, si hacéis el cambio os daréis cuenta he he utilizado algo menos de levadura fresca que la equivalente en seca, lo que da lugar a tiempos de fermentación algo más largos pero el resultado en cuanto a sabor es mejor, es una de las razones para utilizar prefermentos.

Hoy vamos a elaborar un exquisito pan de molde enriquecido ideal para untar con mantequilla y mermeladas para el desayuno, asi como tambien para hacer suculentos bikinis de jamos y queso.Es muy facil de preparar.Espero os guste la recetaVídeo: Pan de molde (thermomix)

#tescoma#mirecetarioHoy os traigo este pan increíble que acabo de sacar del horno.Es un pan de molde delicioso que no se puede comparar con lo encontraréis en los supermercados. Con este pan podréis preparar unos sándwiches o tostadas riquísimos, ya que es un pan muy tierno y con un agradable sabor. Podéis conservarlo en una bolsa o hacer rebanadas y congelarlo.Yo le pongo manteca de cerdo porque me gusta mucho el sabor que le da, pero como pongo en los ingredientes, podéis usar en su lugar mantequilla o aceite.

Os dejo esta receta de pan de molde que sale súper rico, lo podéis cortar a rebanadas y congelar, aunque aguanta 3/4 días.

Vamos a terminar la semana con una receta para panificadora, concretamente de un pan de molde, una maravilla de pan. No tiene nada que ver con el que venden en cualquier supermercado, el pan de molde casero es simplemente maravilloso, para desayunar tostadito con jamón serrano, es un placer de dioses.La receta es del "Foro del pan" modificada a partir de una receta que impartió Iban Yarza, sólo os puedo decir, que no os decepcionará.

Preparar pan en casa me lleva a otra dimensión y cuando lo como también 😂Es algo mágico. Hoy os traigo otra receta de pan de molde muy rico. Tierno y con un sabor delicioso. Ideal para sándwiches y tostadas. Con estas cantidades sale un pan de unos 850 gr. Espero que os guste!#delantaldorado

#RecetasNavidadUn socorrido pan que además de rico es sano porque sabes lo que lleva y aguanta tiempoLo a hecho mi sobrina Ana de 6 añitos

Un pan fácil y riquísimo que si probáis seguro repetiréis, además se conserva bastante bien. Con estas cantidades salen 2 panes de 500 gr o uno de 1 kilo. Yo he hecho 2 porqué no disponía de un molde para hornear el pan de kilo.Receta original del genial blog de El amasadero que no podéis dejar de visitar.😉En Instagram: Cook_and_jud

Delicioso, tiene un toque dulce y es perfecto para hacer sandwich salado o dulce , tostado y con un poquito de mantequilla, es delicioso. Yo he utilizado 2 tipos de harina, de trigo normal ( si tienes harina de fuerza mejor) y harina de espelta

https://lacocineranovata.blogspot.com/2019/04/pan-de-molde-con-queso-crema-y-nueces.htmlHice este pan para aprovechar restos de una tarrina de queso crema. Lo hice en la panificadora (la del LIDL) porque no me atreví a hacerlo de forma tradicional al ser un pan con mucha hidratación y difícil de manejar y además no me quería complicar mucho con amasados, reposos y tiempos.Para mi, que no soy una gran panadera, el resultado me pareció estupendo. Es perfecto para desayunar, con una suavidad maravillosa gracias al queso crema y cuando pillas un trocito de nueces ya es la repanocha. También lo he utilizado para hacerme unos sándwiches de pollo asado (yo congelo pechugas fileteadas del pollo asado junto con un poco de su salsa, para que no esté tan secas).Lo interesante es cortar todo el pan en rebanadas y congelarlo. Cuando quieras hacerte un sándwich sólo tienes que sacar las rebanadas que necesites y ponerlas en la tostadora directamente. Procura congelar las rebanadas un poco holgadas dentro de una bolsa de plástico para que luego puedas sacarlas más fácilmente.

Una receta sencilla, rápida y con resultado espectacular. Nada volverá a ser lo mismo una vez que probéis a hacer vuestro propio pan. Me daréis la razón.Salud!!

#conpan....Un pan muy muy rico y fácil de hacer

#mirecetario

Queda súper esponjoso y se come solo que peligro

Que mejor que desayunar unas tostadas con pan hecho en casa

En mi caso la masa madre que utilice es de harina integral, por eso cambia un poco el color.Hay moldes especiales para este tipo de pan, yo he hecho un apaño....

El 16 de octubre se celebra "Día mundial del Pan" y yo podía haberlo celebrado con un pan bonito, candeal, gallego, o de multi-cereales que están ahora mismo entre mis "pendientes" pero para mi era muy importante hoy intentar aportar mi granito de arena para que cada día consumamos menos pan de molde industrial. ¿Te has parado a leer alguna vez el reverso del pan de molde que compramos en el supermercado habitualmente? Yo llevaba mucho tiempo sabiéndolo y aún así lo seguía comprando, pero ayer dije "HASTA AQUÍ" hoy es el día perfecto para cambiar eso y dicho y hecho, ahí estaba yo anoche, un pelín pocha con mis cosillas, pero con las manos en la masa porque tenía que ser hoy sí, o sí. Llevaba días mirando recetas aunque yo ya sabía desde el principio cual iba a hacer, pero solo por chafardear y comparar, ya me entendéis... no me lo pensé dos veces, quería hacer la receta de una experta, me fui directamente al Blog de Su de Webos Fritos y dije (como diría Chimo Bayo) esta me gusta y me la como yo jeje y aquí el resultado, no puedo estar más contenta yo con mi pan ainssss Porfavor, probadlo aunque sea una vez, no os vais a arrepentir!!! #cookpadmycook

#pan

Ya llevaba tiempo queriendo hacer pan de molde, por fin me decidí y ha merecido la pena. He mirado varias recetas y me decidí por esta, es de choumicha una cocinera de Marruecos que hace unas cosas riquísimas. Yo no he tenido paciencia y tal cual ha salido del horno, con cuidado de no quemarme, lo he desmoldado y se me ha quebrado un poco y tal cual aún calentico hemos comido para cenar. Uhmm sencillamente delicioso y ese olor que desprende al abrir el horno.😋

Pan casero, puedes elegir los ingredientes, es más natural, se puede hacer en el día. Esta receta sirve para hacer pan en forma de hogaza, barra, bollitos, etc..Yo lo uso como pan de molde para el desayuno.

Tenia ganas de hacer pan de molde como el que venden y ya hace tiempo que tengo la receta del libro de la thermomix, pero me queria comprar el molde especial para que me saliera igual y ayer me lo compre por fin, tengo que decir que ya no me cave en la cocina de tantos que tengo asin que a buscar sitio toca jaja.Esta cantidad es para este molde pero si no lo podeis hacer en uno grande ancho de 31x15 x 10 o dos de 25 x 7. 5 de cakeYo lo he dejado 30 min pero dejarlo 5 o 10 min mas pues he encontrado que le faltaba un poco por eso he puesto de 35 a 40 pues la receta pone de 30 a 40.

Hago normalmente mi pan de molde en la panificadora, pero sale muy alto y cuando lo hacemos sándwiches son muy grandes así que he modificado la receta para hacer la mezcla en la panificadora y hornear el pan en el horno.

Después de probar varias recetas, por fin damos con una receta que nos encanta. Está buenísimo y se tuesta muy bien.

Con esta receta de pan de molde participó en el reto de #Recetasdefindemes

#queso. No hay ambientador mejor para la casa que el aroma del pan recién horneado :-)

¡Hola a todos!Os traigo esta receta que hice en Semana Santa y utilicé para hacer las torrijas. Es un pan brutal para los desayunos y para hacer sándwiches. ¡Tenéis que probarlo! 😊Es un pan súper esponjoso y con mucho sabor. Se conserva fenomenal sin perder la humedad (de hecho, me llevó bastantes días secarlo para hacer las torrijas 😂), y la clave está en calentarlo un poquito para que suelte tooooodo el sabor de la mantequilla. De verdad que su sabor es espectacular, merece muchísimo la pena.¡A ello! 🍞🥪👩🏻‍🍳Si tenéis cualquier duda o sugerencia, por favor, no dudéis en hacérmela saber.Instagram: @CeliciousFood