Pizza con canónigos

Una pizza sabrosa con tiritas de beicon ahumado y aceitunas negras. Para una cena deliciosa.

Nos gustan muchísimo las pizzas y las quiches aunque reconozco siempre, que hasta hace poco tiempo, no las había comido. Fué cuando probé a elaborarlas, que me sorprendí de su sabor agradable.Sin abusar de ellas, me resultan un plato delicioso o al menos a mi y a mi marido nos lo parece.

#cenadesábado

Ya es sabido que nos encantan las pizzas caseras.Me gusta rellenarlas con verduras y hortalizas, que le aportan jugosidad y un sabor especial, muy rico para nuestro gusto.

En casa, cuando llega la hora de la cena, mi marido a veces me dice que no tiene apetito pero en cuanto le aviso que hay pizza o quiche, me dice siempre !Ah, bueno, entonces cenaré..!.Suelo preparar las pizzas con toda clase de verduras y hortalizas. Hoy la he elaborado con calabaza y mi marido al probarla me ha dado una alegría cuando me ha dicho... ¡muy rica!Para un diabético la pizza no es adecuada porque sube mucho los niveles de glucosa ( mi hijo no la toma nunca por recomendación de su endocrino).

Tenía ganas de cenar una pizza esta noche. He pensado que los espárragos y los boquerones quedarían bien y la verdad es que esta combinación de sabores me ha resultado muy agradable.

Unas originales pizzas echas en canastas realizadas con tortitas de trigo, fáciles y rápidas de cocinar. Ideal para los más pequeños de la casa y los no tan pequeños.

Otra de mis pizzas especiales, su masa está saborizada con trocitos de nueces. La cobertura sencilla y sabrosa, de morrones, queso, salsa de tomate y nueces picadas. Deliciosa.

El mundo de las masas, que he descubierto tarde, me parece apasionante y atrayente. Desde que elaboré mi primer pan me dí cuenta de ello. Comencé con el pan y continué con la masa de empanadas, empanadillas, quiches ...pero aún no había hecho ninguna pizza. Tengo que confesar que además llevo años con la idea de que la pizza era comida" basura " pero yo quería elaborar una, a pesar de todo. Hice masa para dos pizzas y congelé una parte ( mi amiga Chefi me había dicho que se podía congelar y que quedaba al descongelarse perfecta). La primera la hice demasiado delgada aunque me supo muy buena . Anoche descongelé la que tenía reservada y me salió una pizza con una masa esponjosa y tan deliciosa que hasta mi marido me dijo " ! Qué buena está! ". Le agregué un calabacín , pero otro día que la haga le pondré otro tipo de verdura para probar nuevos sabores.

Una sorprendente mezcla de sabores que hacen diferente esta pizza, evitando la clásica base de tomate.#1receta1arbol#mirecetario#sauraycookpad

Nota: con estás medidas salen cuatro pizzas individuales de masa fina.

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Con esta receta conseguiréis una pizza deliciosa, distinta y sobre todo llena de contrastes. Una delicia incluso para los que no son nada amigos de los quesos azules.

Otra opción para hacer pizzas sin necesidad de harinas. Muy fácil, rápida y sana. Para la salsa de tomate, mirar en mi recetario: https://Cookpad.com/es/recetas/273164-salsa-de-tomate-casera-ligera?ref=profile.

Anoche me apeteció hacer una pizza para estrenar mi nuevo molde para pizzas.La pizza salió más gordita porque empleé más levadura al preparar la masa y el contraste de sabores me encantó, aunque debo confesar que las pizzas caseras me gustan todas y lleven los ingredientes que lleven, siempre me resultan deliciosas.

Esta pizza era uno de los entrantes habituales en mi restaurante que gustaba mucho a los clientes.Su elaboración es sumamente sencilla, sólo hay que procurar que las tiras de calabacín queden perfectamente secas, porque de otro modo el líquido que sueltan estropearía la masa.El ingrediente básico de esta receta es el queso gallego, el queso de tetilla gallego le confiere un sabor que no le dan otros quesos al combinarse con el calabacín.

Las harinas que utilizo para hacer las pizzas son especial para pizza, se puede encontrar con facilidad en el amasadero, buscando en internet el amasadero te sale. He hecho muchas masas de pizzas pero nunca me ha quedado como yo quería, estilo telepizza. Con esta harina y la piedra lo he conseguido, la piedra también la encontré en el amasadero.

#cumplimos5Este domingo pasado no sabíamos que cocinar y como hacían tanto que no comíamos pizza...🍕😋

Esta pizza de calabacín y champiñones es muy agradable de sabor y sencilla de preparar.

La calabaza que asé y me sobró. No sé tira nada. Receta de Amor González.

A mi es, quizá, la pizza que más me gusta y la clave está en que el bonito sea en escabeche, por su sabor vinagroso.

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Familia os dejo una pizza fácil, sin gluten y deliciosa 😋 para celebrar el día de la pizza 🍕 Vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #Pizzacasera #Delantalglobal2024

Pizza para aprovechar los restos de cocido, con pimientos asados, tomate y queso, espolvoreada con orégano.

Esta receta da para una pizza gigante como la de la fotografía (60 x 40 cm) o dividimos en porciones para pizzas más pequeñas. Viene muy bien para hacer la masa, dividirla en porciones y congelar para tenerlas a mano para cualquier imprevisto.

Pues bueno esto es una pizza casera, ya se que hay miles de recetas, pero no creo que esta masa sirve para muchas cosas.