Helado de naranja con pepitas de chocolate

lacocinadetina @cook_1108717
Delicioso helado de naranja con pepitas de chocolate que es una ricura sobre todo en verano aunque se puede tomar durante todo el año.
Paso a paso
- 1
Cocer los zumos de los cítricos con 100 g del azúcar, hasta que se reduzcan a la mitad. Enfriarlo.
- 2
Semimontar la nata con el resto del azúcar e incorporarlo a la reducción de los zumos.
- 3
Incorporar las pepitas de chocolate al helado.
- 4
Colocar el helado en un bol y enfriarlo 2 horas en el congelador.
- 5
Presentar con nata montada por encima y espolvorear con algunas pepitas de chocolate o pasas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lacocinadetina le encantará ver cómo quedó.
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