Helado de chocolate con sabor a naranja

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Esta hecho con heladera pero también esta puesto como hacer sin heladera

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Ingredientes

35 minutos
8 raciones
  1. 400 mlnata
  2. 200 mlleche fría
  3. 150 gmazúcar moreno
  4. 50 gmcaco puro sin azúcar
  5. Unas cuantasgalletas oreo trituradas
  6. 2 cucharadaesencia de naranja
  7. 1 cucharadaazúcar invertido
  8. -----Para acompañar
  9. Nata y sirope de chocolate

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Poner la leche el azúcar moreno, el caco y el azúcar invertido y la esencia de naranja. Batir hasta que se disuelva el azúcar

  2. 2

    Poner la nata y mezclar con el chocolate y semi montar, dejar enfriar 3 horas

  3. 3

    Poner en la heladera y dejar unos 40 minutos cuando tenga consistencia de helado echar en un bol y poner las galleta oreo y mezclar. Meter en el congelador tapado y dejar unas horas

  4. 4

    Servir en bolas y acompañar con la nata y el sirope o con lo que os guste

  5. 5

    Modo tradicional: seguimos los mismos pasos y cuando este frío montaríamos la crema y metemos en el congelador. Le daremos vueltas a cada 20 minutos o antes así hasta que veamos que tiene consistencia cremosa de helado sin llegar a que se congele por completo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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