Ingredientes

3 raciones
  1. 10manitas
  2. Harina
  3. Huevo
  4. Sal
  5. Aceite
  6. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Cocer con agua y sal las manitas de cordero

  2. 2

    Cuando estén, las sacamos del caldo y las dejamos enfriar y luego les quitamos el hueso más largo de la pata

  3. 3

    Las rebozamos en harina y en huevo, las vamos friendo por tandas

  4. 4

    Según las sacamos de la sartén las ponemos a escurrir en papel de cocina que se absorba el aceite sobrante

  5. 5

    Se pueden acompañar con una ensalada

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
Leer más

Recetas similares