Menestra de cordero

Os dire que en la zona de castilla y león concretamente en palencia a este plato se le llama menestra palentina , lo pongo para que nadie se ofenda y cuando un plato lleve dos nombres se deveria de poner si se sabe claro en este caso es asi.Una receta de verduras muy apropiada para entrefiestas para desengrasar un poco y darle un poco de sabor a navidad con el cordero.Disfrutala.

Receta familiar.....era una de las especialidades de mi madre. Es completamente distinta a lo que hoy llaman menestra....ésta es con caldo.....exquisita.

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

Es fácil y económica,

Hoy queríamos comer ligero para guardar espacio para la cena pero como veis ha sido imposible, menuda olla de menestra la que nos salió.

Porque es un plato único muy completo.

Plato fácil de realizar en cualquier época del año pero sobre todo en tiempo de frío

Ayer hice este Cordero y, no me dio tiempo de ponerlo en la web. Hoy estaba más sabroso que ayer. He comido como una reina. Riquísimo 😋😋

#Estevirusloparamosunidos #yomequedoencasa #quedateencasa #cocinadeconfinamiento #cocinasostenible #delantaldoradoY vamos a por el día 12 con todo el ánimo y fuerzas del mundo. La menestra de Pollo, es un plato diferente que combina diferentes verduras y pollo, sin contener caldo. Es un plato sencillo de preparar, saludable y con muchas vitaminas que siempre nos son necesarias. El pollo, le ofrece un sabor agradable, al igual que su presentación ofrece colorido. ¡™ SALUD, MEJOR SALUD !.

(Especial día San isidro Labrador)🌾👨‍🌾🚜

🔸Un guiso clásico en mi casa, que os recomiendo.🔸puedes ver más recetas en mis blogs🔸Tienes la receta también en videohttps://youtu.be/oBHPYVennqs#menestra #pavo #ternera #cerdo #jamón #vinoblanco #pimentón#guisos #receta #recetascaseras #comidacasera #comida #videoreceta

Fácil y muy rica.

El paquete de Menestra el que más os guste

Un plato de toda la vida, que a mí personalmente me encanta... y a vosotros?Realizado con magro de cerdo pero también lo suelo hacer con ternera, y queda igual de rico.

Menestra de verduras tradicional y buenísima con unos taquitos de jamón. Ideal como primero o guarnición.

Hay muchas formas de hacer la menestra de verduras y podemos aprovechar las verduras de temporada o las que tengamos en casa. Siempre queda rica

🔸Esta receta la tengo en cacerola normal, pero esta vez la hice en olla a presión, es más rápido y queda todo muy tierno.🔸Ya tienes también la #receta en mi #YouTube, ver perfil#aceiteysal #ajoyperejil #blogelrinconcito #cebolla #comidacasera #jamónentaco #MenestraconcarnedepavocerdooterneraenOllaaPresión #Menestraconpavo #menestracongelada #menestraenollaapresión #ollaapresión #pavotroceado #pimentóndulce #pimienta #recetascaseras #vinoblanco #almuerzo

Reto #nuriceta Un día me dijeron que una buena menestra de verduras tiene que hacerse con mimo y cariño. Dedicarle mucho tiempo y hacerlo lentamente. Así lo hago yo y me gusta mucho el resultado! A mí me la enseño a hacer mi padre con sus buenos consejos!

No sé si la pinta es buena pero el sabor es exquisito.Pd. Mi compañera de piso es antiverduras y dice que huele muy bien.

#veggie Me encanta la verdura, toda! (bueno, casi toda que alguna la como por obligación jeje). Espero que os animéis a probar esta menestra que está estupenda. Me enseñó a prepararla mi tío de Pamplona y a él se la dedico. Este es el tupper de mañana en el trabajo 😚😚

Os traigo la receta de la menestra que tenéis en la foto, pero también podéis añadirle otros ingredientes como pueden ser unas alcachofas o guisantes. Se sigue exactamente el mismo procedimiento y queda igual de bueno.

La menestra de verduras es un guiso que generalmente está compuesto por una combinación de vegetales los cuales varían según la temporada del año en que nos encontremos. Este guiso además se puede enriquecer con unos taquitos de jamón o bacon ya que le aportan como resultado un sabor extra.También este plato sirve como un gran acompañamiento a los platos de asados de carne o también de un buen pescado a la brasa o a la parrilla.

Esta es la clasica menestra que se toma en Navarra y la que prepara la tia de mi marido que es de Tudela, tierra de buenas verduras, esparragos, cogollos, alcachofas, etc. etc.

En esta menestra usé un combinado de verduras frescas y una bolsa de menestra congelada.

Para comer en días de frío.