Rombos hojaldrados con queso, salmón marinado y espárragos verdes

CX_Cocina de autor
CX_Cocina de autor @cx_cocinadeautor_
Girona

El hojaldre es tan versátil y tan maravilloso que puedes hacer con el lo que quieras.
Ahí va una idea 💡

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3/4 personas
  1. 3hojaldres
  2. 24espárragos verdes
  3. 1 tarrinaqueso Philadelphia
  4. 3 paquetessalmón marinado
  5. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 220 grados.

  2. 2

    Cogemos el hojaldre y lo estiramos un poco. Da igual si es redondo o rectangular.

  3. 3

    Cortamos cuadrados. Si tenemos un molde, nos podemos ayudar de él para que salgan todos iguales.

  4. 4

    Untamos de queso Philadelphia

  5. 5

    Ponemos el salmón marinado

  6. 6

    Ponemos el cuadrado girado. Como si fuera un rombo. Y ponemos dos espárragos.

  7. 7

    Entonces, cogemos la punta de arriba y la de abajo y las juntamos encima del espárrago. Como si quisieras pegarlas.

  8. 8

    Untamos de huevo y al horno.

  9. 9

    Horneamos durante unos 20 minutos aprox. Vamos vigilando que se haga bien por todos lados.

  10. 10

    Si vemos que la parte de abajo le cuesta hacerse, podemos poner unos 5 minutos el horno solo por abajo.

  11. 11

    Cuando este hecho, retirar y comer recién hecho.

  12. 12

    A disfrutar!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

CX_Cocina de autor
CX_Cocina de autor @cx_cocinadeautor_
Girona
Pienso que la cocina es expresividad, pasión, libertad y sobretodo, sentir.Sentir los alimentos en boca, aromas, texturas.... jugar con los contrastes y disfrutar!Que decir, la cocina es mi pasión!Espero que les gusten mis recetas 🤩☝🏼 Todas mis recetas son SINGLUTEN
Leer más

Recetas similares