C'est une recette que j'ai vue sur la chaîne Corse "stella" elle etait composée d'aubergine, de jambon, de tomates et de bruccioJe l'ai modifiée plusieurs fois en prenant du saumon ou de la truite fumée à la place du jambon, de la feta à la place de la mozzarella

Qui a dit que la cuisine vegan n'était pas gourmande ? @tossolia et moi-même on vous prouve le contraire avec cette savoureuse recette d'aubergines farcies au Haché Végétal délicatement assaisonné et servies avec une sauce tomate maison... Toute la famille va adorer !

#brigadesaucebarbecue #5max #lacommunautéentablier

Tomate Mozzarella, incontournable de la cuisine italienne... Les 4 éléments basique de cet antipasti sont : la tomate bien sûr, la mozzarella que vous préfèrerez "Di buffala", le basilic et l'huile d'olive. Je vous propose ma version ensoleillée, avec des tranches d'aubergine frites, le tout présenté en millefeuille pour une entrée gourmande #entréedétéLa tomate mozzarella est un classique en France aussi... Le secret est de choisir une bonne mozzarella di buffala et des tomates bien mûres. Cette entrée colorée fera merveille l'été !

Encore une recette très simple et fraîche à consommer sans modération.#healthy#aubergine

Une recette ultra simple et vraiment très bon

@La GAMELA sur Instagram.

Pour sauver des aubergines abîmées.Recette simple.#antigaspi

Des légumes de notre potager, une idée d'entrée simple et efficace !

Une recette simple rapide.Idéale pour les soirs de semaine.