วิธีทำ
- 1
นำ นม,เนย,ครีมชีสไปอุ่น ใช้ไฟอ่อนคนจนเป็นครีม ปิดไฟ คนให้เข้ากัน
- 2
ใส่ไข่แดง คนให้เข้ากัน
- 3
ร่อนแป้งใส่แล้วคนให้เข้ากันจนไม่มีเม็ดแป้ง พักไว้
- 4
ตีไข่ขาว เติมน้ำส้มสายชู ตีจนขึ้นฟู เติมน้ำตาลทีละนิด ตีจนตั้งยอด จนเป็นครีม
- 5
นำส่วนผสมในข้อที่ 3. มาผสมกับส่วนผสมในข้อที่ 4. ตะล่อมให้เข้ากัน คนเบาๆ
- 6
ใช้กระดาษรองก้นพิมพ์ เทส่วนผสมลงไปในแม่พิมพ์ เติมน้ำร้อนรอบๆถาดรอง
- 7
เอาเข้าเตาอบ ตั้งไฟ 121 องศาฯ ต่อ 1 ชั่วโมง,135 องศาฯ ต่อ 20 นาที,200 องศาฯ ต่อ 3 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ชีสเค้กญี่ปุ่น🍰 ชีสเค้กญี่ปุ่น🍰
ชีสเค้กญี่ปุ่น เรื่องรือกันถึงความนุ่ม เด้ง ละมุนลิ้น เลยต้องมาลองทำเองซะเลย ผลรับออกมาอย่างที่เห็นคะ ครั้งแรกกับชีสเค้กญี่ปุ่น โอเคเลยทีเดียวคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/cHhyO03LYn4
-
-
ชีสเค้กญี่ปุ่น (คีโต) ชีสเค้กญี่ปุ่น (คีโต)
ชีสเค้กญี่ปุ่น Japanese cheesecake เนื้อนุ่มเด้ง 🚫แป้ง 🚫น้ำตาล 🚫ผงชูรส #ขนมคีโต #อาหารง่ายๆ #ตั้งเป้าเราทำได้
-
ชีสเค้กญี่ปุ่นนุ่มๆ fluffy ชีสเค้กญี่ปุ่นนุ่มๆ fluffy
ชีสเค้กของญี่ปุ่นจะมีเนื้อเค้กที่บางเบา นุ่มลิ้น เป็นเค้กที่ทุกคนในบ้านนี้ชอบทานมากค่ะ (ปรับสูตรจากเดิมที่เคยโพสไว้เล็กน้อยค่ะ)
-
ชีสเค้ก ญี่ปุ่น คีโต ละมุน ทำง่ายมาก ชีสเค้ก ญี่ปุ่น คีโต ละมุน ทำง่ายมาก
พอดีว่าครีมชีสจะหมดอายุเลยเอามาทำ ชีสเค้กหอม สูตรคีโตกันค่ะ #แชร์ให้จากใจติดตามวิธีการทำเมนูหลากหลายได้ที่Youtube: มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊งIG: monsanaydongdang
-
ชีสเค้กญี่ปุ่น (หม้ออบลมร้อน) #เบเกอรี่ง่ายๆ ชีสเค้กญี่ปุ่น (หม้ออบลมร้อน) #เบเกอรี่ง่ายๆ
เปิดดูชีสเค้กของคุณ Marisa Rieker-Keereewong ในห้องนี้เห็นวิธีทำไม่ยากเลยอยากทำบ้างค่ะแต่ใช้สูตรใน youtube ของคุณ Pimmyสำหรับพิมพ์ 1 ปอนด์นะคะ :)ส่วนผสมและวิธีทำอาจจะดูเยอะและยุ่งยากแต่พอเวลาทำจริงๆแล้วไม่ยากอย่างที่คิดนะคะทำเสร็จแล้วถูกใจแน่นอนค่ะ .
-
-
ชีสเค้ก ญี่ปุ่น(เตาอบ) #ครัวผจญภัย ชีสเค้ก ญี่ปุ่น(เตาอบ) #ครัวผจญภัย
เป็นคนชอบทานชีสเค้กญี่ปุ่นมาก เลยพยายามหาสูตรจากหลายๆ สูตร ลอง ผิดลองถูกทำมาหลายครั้ง จนได้สูตรที่ อร่อยลงตัว แป้ง นุ่ม น่าทานมาก (สามีได้กล่าวไว้)555 เวลาทำเค้ก ให้คิดว่าอร่อย แล้วเค้กจะอร่อยจ้าหุหู (ล้อเล่นน้า) แต่สูตรนี้ โอเคจริงๆ เคยลองมาหลายสูตร แล้ว แข็งไปบ้าง เปรี้ยวไปบ้าง จึงอยากแชร์ สูตรนี้ จิมๆ น้าค้า #ครัวผจญภัย
-
Japanese cheese cake keto by airfryer เค้กญี่ปุ่น คีโต Japanese cheese cake keto by airfryer เค้กญี่ปุ่น คีโต
ทดลองมาหลายครั้ง โดยมีข้อจำกัดคือหม้อทอด
-
-
Japanese cheese cake ketogenic diet Japanese cheese cake ketogenic diet
Zero carb อีกแล้ว เมนูขนมหวานไขมันดีล้วนๆ ไม่มีแป้ง ทำง่ายแต่ใช้เวลาในการอบนะคะ #ไอเดียช่วยเพื่อน
-
ชีสเค้ก สูตรเนื้อนุ่ม ชีสเค้ก สูตรเนื้อนุ่ม
สูตรนี้เนื้อนุ่มคล้ายโตเกียวชีสเค้กเลยหล่ะ สามารถหยอดบลูเบอร์รี่หรือสตอเบอร์รี่ไปด้านบนได้นะ แต่ไม่แนะนำให้ใส่บลูเบอร์รี่แทรกไปในเนื้อครีมนะเพราะมันหนักอบออกมาแล้วเค้กจะผิดรูปไม่สวยเอา ถ้าลองทำตามแล้วก็อย่าลืมส่งรูปมาให้ดูด้วยหล่ะ:)#DTC3
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12798294
ความคิดเห็น