Sopa de cebolla

#LasRecetasDeCookpad#RecetaInternacional 4️⃣#LoCocinoNoLoTiro#orígenesLa sopa de cebolla es una sopa cuyo principal ingrediente es la cebolla caramelizada. Considerada originaria de Francia, país donde se popularizó y que extendió su receta por el mundo en el siglo XIX, es una receta de la que se tienen registros históricos desde la Edad Media en muchos países europeos.En un inicio era considerada como un plato pobre que comían quienes no tenían otra cosa con qué alimentarse. La moda de la sopa de cebolla y su inclusión de lleno en la gastronomía francesa, se dio en el siglo XIX cuando se le servía en el mercado parisino de Les Halles a los noctámbulos que regresaban de una noche de fiesta.La receta tradicional es con vino blanco, aunque hay quien la cocina con brandy, jerez, o sin ingrediente alcohólico.

Receta de mi abuela para una sopa calentita bien rica.

La típica sopa de cebolla, de origen francés según los franceses, tiene muchos muchos otros pueblos que la hacen suya. Es suculenta y de una gran sencillez en su elaboración, aunque requiere tiempo, ingrediente que cada día abunda menos.Vamos a preparar una sopa para 4 comensales.

Es ideal para los días fríos y muy fácil de hacer

#weekendreto #cumplimos6 Una sopa gratinada con queso para disfrutar mucho

#RecetasNavidadQue bien viene un platito de sopa calentita para estos dias de frio y de tanto comerVamos con un sabor diferente y así no cansa tanto la sopa

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=XvmuPj8mY5M

Sopa de origen francés, de origen humilde. Se popularizó entre la sociedad de París y llego a ser un plato estrella en bares y restaurantes. Además la cebolla es diurética y ayuda a adelgazar. Así que lo tiene todo a su favor.

Muy rica!! Para sobrellevar estar frío ☺️

Calentita y apetecible.#ElGordoDeCookpad

Muy adecuada para los días de mucho frío.

También podéis ver la vídeo receta en mi canal de Youtube https://youtu.be/IlhXEAi15EY

Rápida, sencilla, saludable y barata.

esta sopa es muy sencilla y no menos rica que otras #mirecetario

Una sopa muy sencilla y que nos puede apañar fácilmente una comida o una cena en la que no sepamos que hacer.

Con frío nada más apetecible que una sopa, en este caso, de cebolla. Una receta indiscutiblemente francesa, que calienta y reconforta.https://dressingfood.es/sopa-de-cebolla/#cookpadconlékué

Plato tradicional, de aquellos días de mucho frío, donde en la navidad, el pasarlo bien y no pasar hambre iban a partes iguales, plato navideño de otra navidad, lejos de lo que conocemos hoy en día.

Hoy voy a compartir una receta clásica de la cocina española lo he hecho de la manera más sencilla para que todos podáis hacer en casa.

Una sopa siempre es bien recibida, es ideal cuando el frío aprieta, pero yo la disfruto aunque este frita de calor jajaja, vamos a la cocina.

Una receta clásica francesa que solo requiere de un poco de paciencia, las cebollas deben cocinarse a fuego lento para que se caramelicen y adquieran un color marrón intenso sin quemarse que le darán ese toque delicioso a la sopa.

#mundo #cebollasSopa antiquísima, sencilla y muy sabrosa proveniente de francia

La persona que se la ha comido, le da un 10

Sopa presentada a un pequeño concurso gastronomía de la EOI en Ciudadela de Menorca 17/12/18 . Ganadora del mejor plato salado .#Alambiquecocina#Mistrucos#revistacookpad

Buen plato para el frío y para cuando estamos resfriados