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Ingredientes

2 raciones
  1. 2cebollas medianas
  2. 2 dientesajo
  3. Aceite de oliva virgen extra
  4. Sal
  5. 1 cucharaditaorégano
  6. 1/2 cucharaditapimentón dulce
  7. 1/2 cucharadaharina
  8. 1 cucharadaqueso tipo Philadelphia
  9. 3/4 litroscaldo de verduras
  10. Trocitospan frito
  11. 1huevo poche o escalfado

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola echamos aceite de oliva virgen extra y picamos los ajos muy pequeños

  2. 2

    Cuando estén dorados se le añade la cebolla cortada en juliana muy fina y se rehoga un poco

  3. 3

    Se le añade la harina y se refríe para tostar la harina y a continuación añadimos los demás ingredientes

  4. 4

    Cuando esté casi terminada se le añade la cucharada de queso de untar

  5. 5

    Para terminar el emplatado le puse unos trocitos de pan frito y un huevo poche

  6. 6

    Ya solo queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHE

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Algeciras (Cádiz)
Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
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