Sopa de cebolla

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Rápida, sencilla, saludable y barata.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45"
5 porciones
  1. 4cebollas
  2. 1 cabezaajos
  3. sal
  4. aceite de oliva
  5. orégano
  6. pimentón rojo molido
  7. cúrcuma
  8. 150 g.jamón dulce
  9. 1'200 cc agua
  10. 1 manojoalga agar agar

Paso a paso

45"
  1. 1

    Cortar las cebollas por la mitad y las colocamos boca abajo. Pelamos un poco los ajo, pero mantenerla entera, añadir un chorro de aceite de oliva.

  2. 2

    Introducimos 9 minutos en el microondas. Quitar la piel de encima, pelar los ajos.

  3. 3

    Trocear las verduras y colocar en una cazuela con 1'200 cc de agua. Llevar a ebullición, añadir 150 g. de jamón cocido y el alga agar-agar.

  4. 4

    Al final de la cocción añadir los condimentos. Y servir caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Esta receta es muy buena y saludable. Pero quiero aconsejaros qué no uséis el microondas. Este artilugio trabaja con una potencia de 300 megahercios, la misma que los móviles 3G. Esto hace que estropeé los alimentos matando las proteínas y reduciendo la alcalinidad. La mayoría de enfermedades en el colón provienen del uso del microondas. Pero no me creáis a mí, investigar por vuestra cuenta.🙏

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
Leer más

Recetas similares