โมจินามะช็อกโกแลตตต❤️
ก่อนที่จะทำมีความรู้สึกเห็นเขากินกันละอยากกินบ้างแต่ชิ้นนึงก็แพงทำกินเองก็ได้🤣ช็อกโกแลตเลิฟเว่อร์ต้องชอบค่าาาา
โมจินามะช็อกโกแลตตต❤️
ก่อนที่จะทำมีความรู้สึกเห็นเขากินกันละอยากกินบ้างแต่ชิ้นนึงก็แพงทำกินเองก็ได้🤣ช็อกโกแลตเลิฟเว่อร์ต้องชอบค่าาาา
วิธีทำ
- 1
เริ่มทำที่ตัวนามะช็อกโกแลตก่อนโดยนำ้วิปปิ้งครีมไปอุ่นขั้นตอนนี้ใส่คอร์นไซรัปลงไปอุ่นกับวิปปิ้งครีมเลยนะคะตัววิปปิ้งครีมไม่ต้องให้เดือดมากนะคะแค่พอร้อนๆพอที่จะทำให้ช็อกโกแลตละลายพอ คอยคนอยู่ตลอดเวลานะคะกันเผื่อวิปปิ้งครีมจะไหม้ตรงก้น
- 2
หลังจากวิปปิ้งครีมร้อนพอดีแล้วยกลงจากเตาแล้วเทช็อกโกแลตใส่เลยค่ะแล้วคนจนช็อกโกแลตละลาย
- 3
เตรียมพิมพ์แล้วเทส่วนผสมใส่ลงพิมพ์ได้เลยค่ะเราใช้ 8*8 นะคะ ตัวช็อกโกแลตเลยค่อนข้างจะบางนิดนึงแนะนำให้ใช้ 7*7 น่าจะดีกว่าค่ะ (ตรงนี้ไม่มีรูปน้าเราลืมถ่าย😂) แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 2-3 ชั่วโมงค่ะ หรือจะแช่ข้ามคืนเลยก็ได้ค่ะ
- 4
พอครบเวลานำออกมาตัดค่ะจะได้ 16 ชิ้น (แล้วแต่จะตัดนะไม่จำเป็นต้องตัดเหมือนกัน) ตัดเสร็จแล้วนำกลับไปแช่ตู้เย็นค่ะ
- 5
มาถึงขั้นตอนทำแป้งคือนำส่วนผสมของของแห้งทั้งหมดใส่ลงไปในชามผสมค่ะคนของแห้งให้เข้ากันแล้วเติมนำ้ลงไปผสมค่ะ
- 6
หลังจากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที แล้วนำออกมาคนทำอย่างงี้ไปเรื่อยๆจนกว่าแป้งจะสุกค่ะ
- 7
พอแป้งสุกแล้วให้โรยผงโกโก้บนที่ที่จะวางแป้งก่อนกันแป้งติดค่ะแล้วโรยทับแป้งด้านบนอีกที
- 8
นำนามะช็อกโกแลตออกมาเพื่อห่อเป็นไส้จากนั้นตัดแบ่งแป้งแล้วแล้วใช้โรลลิ่งพินคลึงแป้งเป็นแผ่นแล้ววางนะมาช็อกโกแลตหลังจากนั้นห่อปิดก็เรียบร้อยแล้วค่า
- 9
เป็นไงบ้างคะ ไม่อยากอย่างที่คิดเลยลองไปทำกันดูนะคะอาจจะไม่ได้อร่อยเว่อร์แต่ก็พอทดแทนกันได้เนาะ(เลือกชิ้นสวยๆมาวางถ่ายรูปอวดเพื่อนได้เลยค่ะ😆แต่อันนี้ลืมไปว่าจะนำมาถ่ายรูปนึกแต่ว่าทานเองเลยนำชิ้นที่สวยน้อยมาแทนแต่ถึงจะสวยน้อยแต่อร่อยน้าาาา)
- 10
Tips: หลังจากทำเสร็จนำไปแช่ตู้เย็นโดยเก็บใส่กล่องปิดฝาให้สนิทก่อนนะคะให้ขนมเขาเซ็ตตัวก่อนนิดนึงแล้วค่อยนำออกมาทานน้าหรือจะทานเลยก็ได้ค่ะไม่มีปัญหาวิธีเก็บก็ใส่กล่องปิดฝาให้สนิทแค่นั้นค่ะถ้าเกิดจะวางขนมซ้อนกันโรยผงโกโก้ไว้บนชิ้นล่างแล้วค่อยวางอีกชิ้นทับลงมานะขนมจะได้ไม่ติดกัน (บอกอีกนิดสูตรนี้จะเหลือนามะช็อกโกแลตประมาณ 4-5 ชิ้น แล้วแต่การห่อแป้งนะคะหรือจะทำแป้งเพิ่มนำไปคูณกับ 1.5 นะคะ จะเหลือแป้งนิดหน่อยค่ะแต่จริงๆ แล้วจะเหลืออะไรก็อร่อยทั้งคู่ค่ะ ส่วนตัวเลือกให้เหลือนามะช็อกโกแลตดีกว่าค่ะ555🥰)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
นามะ ช็อกโกแลต คีโต นามะ ช็อกโกแลต คีโต
กินคีโตก็จะมีความอยากกินของหวาน หนึ่งในเมนูโปรดคือนามะช็อกโกแลต ทำง่ายมาก ฟินมาก เก็บไว้กินได้หลายสัปดาห์เลย
-
นามะช็อกโกแลตพาย นามะช็อกโกแลตพาย
เมนูของหวาน ทำง่าย อร่อยเข้มด้วยช็อกโกแลตเนื้อหนึบสูตรนี้จะได้ขนม 4 ชิ้นนะคะ 🥮#ทีมของหวาน
-
นามะช็อกโกแลต🍫 นามะช็อกโกแลต🍫
#สายหวาน ไม่ควรพลาด มีแค่วัตถุดิบ 3 อย่างก็ทำนามะช็อกโกแลตได้ง่ายๆ ทำทานเองก็ได้ไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่นแล้ว ✈️#chocolover
-
นามะช็อกโกแลต 🥛🍫 นามะช็อกโกแลต 🥛🍫
ได้โอกาสลองไปชิมแบบต้นตำหรับของญี่ปุ่นมาแล้วเค้าขายไม่แพงด้วยนะ แต่~~ ที่ไทยขายแพงจ้าาาา งงใจ ก็เลยทำกินเองไป จบๆให้หายอยาก #ครัวผจญภัย #ของหวานสายแบ๊ว
-
นามะช็อกโกแลต 生チョコ นามะช็อกโกแลต 生チョコ
สูตรนี้ง่ายมาก แค่ใช้ช็อกโกแลตแท่งผสมกับครีมสม อร่อยแน่นอน ส่วนผสมน้อยๆก็ทำได้https://www.facebook.com/krauyipun/posts/1602158039800277
-
Nama Chocolate 🍫🥛 (นามะช็อคโกแลต) Nama Chocolate 🍫🥛 (นามะช็อคโกแลต)
- อันนี้ปาล์มใช้พิมพ์ 8x8📌 ถ้าพิมพ์ 7x7 ชิ้น และหั่นชิ้นเล็กกว่านี้ ขนมน่าจะดูอวบสวยกว่านี้ค่ะ
-
โมจิคุกกี้ หน้าช็อกโกแลต เมนูเคลียร์แป้งข้าวเหนียว โมจิคุกกี้ หน้าช็อกโกแลต เมนูเคลียร์แป้งข้าวเหนียว
พอดีมีแป้งข้าวเหนียวเหลือเยอะมาก เลยลองเอามาดัดแปลงเป็นเมนูคุกกี้โมจิดู ทำง่ายมากๆ เลยค่ะ เคี้ยวเพลิน ทานร้อนๆอร่อยมาก แต่ถ้าเย็นแล้วเนื้อคุกกี้จะเหนียวหนึบมากขึ้น สามารถบีบหรือเพิ่มไส้ได้ด้วยนะคะ แต่สูตรนี้ทำเป็นหน้าช็อกโกแลตแทน #ทุกวันทำครัว
-
นามะ ชอคโกแลต อัลมอลล์ ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม นามะ ชอคโกแลต อัลมอลล์ ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม
อาหารว่างของชาวญี่ปุ่น ที่คนไทยก้อทำได้นะคะ(สูตรนี้จุ๋มทำตามสไตส์จุ๋มเท่านั้นนะคะ เพื่อสะดวกและไม่ยุ่งยากค่ะ)*จุ๋มแปลและพยายามเขียนเป็นภาษาพูดให้เพื่อนๆ เข้าใจและทำตามได้ง่ายๆ ตามขั้นตอนเลยนะคะ ขาดตกบกพร่องประการใด ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ*
-
🍰แพนเค้กช็อกโกแลต🍫 🍰แพนเค้กช็อกโกแลต🍫
อยากกินเค้กแต่มีแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปก็กินเค้กได้แล้ว😋 ไอเดียท็อปปิ้งตามชอบเลย วันนี้ใช้ช็อกโกแลตแท่ง🍫🍫
-
โมจินูเทลลา โมจินูเทลลา
"โมจิ" เมนูของหวานยอดฮิตที่เมื่อเราไปเยือนประเทศญี่ปุ่นต้องซื้อติดไม้ติดมือ เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนน่าจะติดใจในเทกซ์เจอร์หนึบหนับของแป้งโมจิด้านนอก ซึ่งจริง ๆ แล้วน้องโมจิเขาก็สามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านนะ ไม่ได้ยากเลย เอ้าไม่รอช้า...น้องหลุมดำขอชวนทำ “โมจินูเทลลา” คนรักนูเทลลาต้องเลิฟแน่นอน เพราะไส้ตู้มมากกก พอรวมกับโมจิด้วยแล้วเลิศมาก! ถ้าพร้อมแล้วมาลงมือทำกันค่ะ
-
ถั่วแดงต้มโมจิ ถั่วแดงต้มโมจิ
เวลาผู้เขียนไปทานร้านอาหารญี่ปุ่นที่ไร มักจะชอบสั่งถั่วแดงต้มโมจิ ตบท้ายเสมอ บางทีรู้สึกว่าราคาสูงไป จึงอยากลองทำกินเอง เมื่อลองทำแล้วพบว่ารสชาติไม่ต่างกันเลย เหมือนเปี๊ยบ 555
-
นามะช็อคโกแลต (อร่อยหรู ดูแพง แต่ต้นทุนถูกแถมทำง่ายมากกกก) นามะช็อคโกแลต (อร่อยหรู ดูแพง แต่ต้นทุนถูกแถมทำง่ายมากกกก)
เป็นคนชอบนามะช็อคโกแลตมาก เวลาเพื่อนคนไทยไปญี่ปุ่น ต้องฝากให้ซื้อนามะช็อคของ royce ทุกที ถึงแพงก็อยากกิน แต่ตัวเองต้องย้ายมาอยู่ถึงยุโรป จะทำยังไง สุดท้ายทำเองก็ได้ เลยถึงบางอ้อว่า เฮ้ย นามะแสนแพงจากญี่ปุ่น มันง่ายขนาดนี้เลยเหรอเนี่ย!!!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)