Raviolis de mango y nocilla

Que a los réptiles no le gustan los raviolis

Raviolis con salsa de nueces. Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/sZ_Z8qr3au4

Si queréis gastaros los megas, vídeo-receta de YT: https://youtu.be/gfA6wf2oyKEBlog de cocina: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com

Tenía un táper congelado de mi salteado de verduras de aprovechamiento y la mitad de la masa de la pasta fresca, así que he improvisado esta receta y era la primera vez que intentaba hacer raviolis. Ha sido un buen resultado y para la próxima probaré más rellenos de raviolis.#meapunto

#mundoLa masa es con la panificadora o similar os hará la receta más facil

La verdad es que ha costado escribir algo de esta receta pues es una receta sencilla sin muchos ingredientes y que por más que busco su nombre no lo encuentro, pero me encantó cuando la hice, como siempre, disfruto de degustar pasta, me encanta y en éste caso agregando alcachofas que es mi verdura favorita, receta diez !!!!

Esta receta es de lo más simple y fácil de hacer. Lo que pasa que vi unos nuevos raviolis de pollo asado y pensé en hacerla y probarlos para poder recomendarlos o no. Son raviolis nuevos de Giovanni Rana, ya no son los típicos de queso, o setas, de carne picada... Para días de prisas, de pocas ganas de cocinar pues es lo ideal.

Los ingredientes del relleno pondremos la cantidad al gusto de cada uno, picaremos en un procesador o turmix hasta conseguir una pasta homogénea un poco densa

Me encantan la pasta, y si es fresca mucho mejor que mejor…..esta es otra asignatura que tengo pendiente de hacer, y no s que sea muy difícil, sobre el papel, pero no me acabo de decidir. Bueno… todo se andará!!!. Este plato es una maravilla, no es un plato demasiado calórico si es verdad que lleva la nata de la salsa, pero siempre la podemos sustituir por leche evaporada, y queda igual de rico créeme. Te cuento una ración de este plato te aporta 384 calorías por ración, no esta nada mal, es aconsejada para el control de peso y diabéticos, así que yo me he dado un caprichin !!!. Espero que te guste la receta !!!

La pasta es un plato que nos encanta en casa y de todas las formas posibles al igual que el queso. Que mejor que mezclar estos ingredientes para crear una mezcla perfecta de queso y pasta junto el dulzor de la cebolla caramelizada que le da un toque diferente a este plato.

El Gorgonzola es un queso italiano de mesa, de pasta cremosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca que se presenta en dos variedades, dulce y picante.La existencia de este queso se conoce desde la Edad Media, aunque solo fue en el siglo XI cuando comenzó a tener el aspecto enmohecido que posee en la actualidad, se emplea frecuentemente como ingrediente en diversos platos de la cocina italiana.Suele emplearse en Pizzas, con Endivias y en salsas de Pasta, en éste caso he escogido unos Ravioli de pasta fresca de la marca Buitoni y que están rellenos de Gorgonzola y Jamón, ayudé un poco más a la mezcla añadiendo unos tacos de Jamón Serrano y que le ha dado vida al plato, confío que os guste

Realmente son empanadillas, pero pueden ser muy pesadas, aunque adictivas, si le procuras un poco más de tiempo se puede hacer usando un molde para raviolis, y serán unos dulces que se comen como pipas, e igualmente adictivos.

La masa esta hecha en casa rellenos de boletos y salsa de hongos

Un plato de pasta con una deliciosa salsa bechamel de queso. Una receta bastante contundente.

!!FAMILIA!! HOY HE HECHO UN INVENTO Y EN CASA TODOS ME HAN FELICITADO YO COMO NO ME FIO ,DEJO LA RECETA Y PIDO VUESTRA OPINIONVEREIS HE ESTADO EN EL MERCADO Y EN LA TIENDA DE CONGELADOS HE VISTO QUE TENIAN ESTOS RAVIOLIS SON DE SALMON Y OTROS DE ERIZO Y COMO SOY MUY CURIOSA HE COMPRADO DE LOS 2AQUI DEJO LA DE SALMON DENTRO DE UNOS DIAS LA DE ERIZO

A veces hago pasta fresca.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #pastacasera #raviolis

Es una receta que llevo dias pensandola en mostrarosla. La pasta es casera, tan solo os hace falta huevos y harina. Por cada 1 huevo = 100g de harina.La salsa es con salvia, mantequilla y parmesano.

Este plato lo hicimos para el día de la madre, y digo lo hicimos, porque mis hijos me ayudaron a prepararlo. La verdad es que nos quedó muy rico, yo había preparado miles de veces los sorrentinos, uno de los platos estrella de mi restaurante, pero raviolis muy pocas veces.Lo bueno de estos platos es que una vez con “las manos en la masa”, se pueden preparar grandes cantidades, que es lo que hicimos, y congelarlos. Luego tendremos un plato estupendo en muy poco tiempo, y podemos ponerle la salsa que mejor nos parezca.Esta es una receta muy vieja que mi mamá heredó de alguien y que siempre preparaba para fiestas y cenas.

Tiempo de calabacines de la huerta y hay que sacarles provecho!

En casa nos encanta preparar saladitos con diferentes rellenos, ya se puede considerar un clásico en nuestras reuniones familiares y de amigos. Son un aperitivo ideal para compartir y muy divertido de preparar siempre innovando con los posibles rellenos. En esta ocasión le hemos dado esta original forma de raviolis utilizando un molde específico para rellenar este tipo de pasta, y así quedan aún mejor que con la típica forma cilíndrica que le damos manualmente. Lo mejor es que en cuanto al relleno las posibilidades son infinitas.

Receta de realfooding (instagram)

Tenemos un vegetariano en la familia y es muy normal para nosotros crear cremas distintas, para variar y que nos gusten a todos

Vamos a aprovechar la delicadeza de la pasta fresca en forma de ravioli y le vamos a acompañar, una mermelada de pimiento verde y cebolla pochada , para que de esta forma, obtengamos una receta rica en matices y sabores...

Otro aperitivo un poco más elaborado, pero esta súper bueno😜