Huevos fritos con papas fritas y crujiente de embutidos

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2papas
  2. 2huevos
  3. 100 gchorizo revilla en lonchas
  4. 100 gbacon en lonchas
  5. Aceite de oliva
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una bandeja con papel de horno el chorizo y bacon, tapar con papel de horno. Poner encima una fuente de horno. Meter al horno a 200°C durante 10 minutos. Sacar del horno el embutido.

  2. 2

    Poner en un plato el crujiente de embutidos, reservar. Pelar y picar las papas. Freír en una sartén las papas, escurrir en papel absorbente. Sazonar las papas.

  3. 3

    Freír en una sartén los huevos. Presentar en un plato los huevos acompañar con papas fritas y crujiente de embutidos. Servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
Leer más

Comentarios

Recetas similares