ไก่ต้มหน่อไม้ลวก
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ไก่ต้มหน่อไม้ลวก
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่!.. นำสะโพกไก่สับพอดีคำ ล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ
วิธีเตรียมหน่อไม้ลวก!..นำหน่อไม้ลวก หั่นเป็น ชิ้นพอดีคำ
- 2
วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำซุป ใส่ กระเทียม รากผักชี รอให้เดือด ใส่ไก่
- 3
ไม่ต้องคนตักฟองออก
ปรุงรส!..ด้วยน้ำปลา ใส่ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ใส่หน่อไม้ลวก
- 4
ลดไฟลงตุ๋น ให้ไก่สุกปิดไฟ โรยผักซี
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ต้มหน่อไม้ดอง ไก่ต้มหน่อไม้ดอง
ไก่ต้มหน่อไม้ดอง ไก่ชิ้นโตๆ ต้มใส่ หน่อไม้ดอง ใส่คื่นฉ่าย ต้นหอม ปรุงรสชาติกลมกล่อม ทานตอนร้อนๆ คู่ข้าวสวย อร่อยค่ะ
-
-
สะโพกไก่ต้มผักกาดดอง สะโพกไก่ต้มผักกาดดอง
แกงจืดผักกาดดอง ชื่อเรียก ต้มจืด แต่รสชาติ เปรี้ยวจากผักกาดดอง หวานจากน้ำซุปสะโพกไก่ แต่ถ้าไม่ชอบให้ผักกาดดองเปรี้ยวมาก เวลาล้างน้ำก็ให้บีบน้ำผักกาดดองออก และล้างหลายครั้ง กินคู่กับ น้ำพริกกะปิอร่อยค่ะ #เมนูหน้าหนาว63 -
ไก่ต้มใบชะมวง ไก่ต้มใบชะมวง
ไก่ต้มใบชะมวง เป็นเมนูบ้านๆรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวนิด ไก่ชึ้นโตๆ เนื้อนุ่นๆ อร่อยค่ะ -
ไก่ต้มใบชะมวง ไก่ต้มใบชะมวง
ไก่ต้มใบชะมวง ไก่ตุ๋น นุ่นๆ ใส่ใบชะมวง รสชาติเปรี้ยว นิดๆ ทานร้อนๆ อร่อยค่ะ -
ไก่ต้มผักกาดดอง ไก่ต้มผักกาดดอง
แกงจืดผักกาดดอง ชื่อเรียก ต้มจืด แต่รสชาติ เปรี้ยวจากผักกาดดอง หวานจากน้ำซุปสะโพกไก่ กินคู่กับ น้ำพริกกะปิอร่อยค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบให้ผักกาดดองเปรี้ยวมาก เวลาล้างน้ำก็ให้บีบน้ำผักกาดดองออก และล้างหลายครั้งนะค่ะ -
ไก่ ตับไก่ ต้มผักกาดดอง ไก่ ตับไก่ ต้มผักกาดดอง
แกงจืดผักกาดดอง ชื่อเรียก ต้มจืด แต่รสชาติ เปรี้ยวจากผักกาดดอง หวานจากน้ำซุปตะโพกไก่ กินคู่กับ น้ำพริกกะปิอร่อยค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบให้ผักกาดดองเปรี้ยวมาก เวลาล้างน้ำก็ให้บีบน้ำผักกาดดองออก และล้างหลายครั้งนะค่ะ -
-
-
-
ไก่ต้มขมิ้น ไก่ต้มขมิ้น
ไก่ต้มขมิ้น เป็นเมนู ที่ทำง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือ กับแก้ลม ก็อร่อยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12921980
ความคิดเห็น