Ensaladas marroquíes de verano con verduras *receta original

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Son unas ensaladas muy ricas y fáciles de hacer, como idea para cenar o para acompañar los platos de carne y pescado.
https://youtu.be/lytsja0251I

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Ingredientes

  1. Para la primera ensalada
  2. 200 gpechuga de pollo
  3. 2patatas
  4. 1calabacín
  5. Ajo en polvo
  6. Pimienta
  7. Al gustosal
  8. Perejil
  9. 3 cucharadasaceite de oliva
  10. Para la segunda ensalada
  11. 1pepino
  12. 1cebolla
  13. 2tomates grandes
  14. Perejil fresco
  15. Pimienta
  16. 1 cucharavinagre
  17. 1 cucharaaceite
  18. Al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Para la primera ensalada, pelamos y cortamos las patatas en cuadraditos y la ponemos a cocinar con agua y sal.

  2. 2

    Aparte en una sartén ponemos la pechuga de pollo con el aceite, la sal y la freímos un poco, añadimos la calabacín que hemos cortado, el ajo y la pimienta, la tapamos y la dejamos cocinar de 8 a 10 minutos.

  3. 3

    Después añadimos las patatas, mezclamos y la servimos, ponemos encima el perejil fresco

  4. 4

    Para la segunda ensalada, pelamos las verduras, las cortamos en trocitos, añadimos el vinagre, la sal, el perejil, el aceite y la pimienta, mezclamos y la servimos muy frías.

  5. 5

    Que aproveche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Comida de Marruecos Con Hakima
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