Zaalouk (ensalada marroquí de berenjena)

Muy fácil de hacer y muy buena, la puedes servir de acompañamiento con cualquier comida.

#calendario2026Este plato se puede servir caliente o frío. Servido en tostadas está sensacional.

el zaalouk es una ensalada típica de Marruecos , muy parecida al pisto, hecha a base de berenjenas, es un plato que se puede servir frío o calinte, como guarnición de carne o pescado, o simplemente solo con huevo fritoAquí dejo mi blog para ver la receta detalladamente http://www.cocinaarabeinside.com/ensalada-marroquí-de-berenjenas-zaalouk-%D8%B2%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%83/?preview=true&preview_id=359&preview_nonce=2e98c70364

Esta ensalada de berenjena es un plato típico marroquí muy parecido al pisto que os va a encantar.

Puedes ver la vídeo receta de Zaalouk en mi Canal de recetas de YouTube Las Recetas del Hortelano en el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=O9KAn0fNK8Q&t=180s

https://youtu.be/yK0DpL2ff40La receta es una ensalada marroqui de berenjenas y piemento fácil y muy rica con sabor increible .

Mira la receta en http://youtu.be/Sl-Hh1Fxv5M. Excelente ensalada de berenjenas marroqui (zaalouk) con una mezcla de especies que la hacen muy atractiva para comer caliente o fría.

El otro día encontré una ensalada diferente, donde los ingredientes van muy picaditos y opte por adaptarla a los ingredientes que tengo en casa.La idea surge de la web Shoot the cook en su post “Ensalada marroquí de tomate”.Receta original:http://www.shoothecook.es/ensalada-tomate-marroquí/?utm_source=facilísimo.comYutm_medium=referralYutm_campaign=facilísimo

Acompaña tus platos con estas Ensaladas marroquíes deliciosasHola a todos, hoy compartimos con vosotros estas ensaladas para acompañar tus platos de carne y de pescado, o para servirlas como un plato principal en la cena.

Este tipo de ensaladas se suele servir en bandejas grandes en: bodas, bautizos, fiestas, o reuniones familiares. Se puede usuar las verdura que más os guste.

#nuriceta

Hola a todos hoy os he traído una ensalada marroquí muy deliciosa, fácil y completa.

Son unas ensaladas muy ricas y fáciles de hacer, como idea para cenar o para acompañar los platos de carne y pescado.https://youtu.be/lytsja0251I

https://youtu.be/vp-IhyiP9XA

El zaalouk de berenjenas (denominado también caviar de berenjenas) es un plato tradicional de la cocina marroquí. Es como un pisto pero muy especiado. Se puede tomar frío o caliente, como guarnición a carnes o pescados. Yo soy de las que prefiere ponerla sobre rebanadas de pan tostado.#RecetasConSorpresa#berenjena

Este es un plato tradicional marroquí llamado Zaalouk. Tiene un frescor y un inconfundible aroma africano que seguramente te conquistara desde el primer momento.

Receta según mi sobrino Álvaro, de Sevilla

Zaalouk..El zaalouk, es un plato de origen marroquí para acompañar cualquier tipo de comidas aunque ellos le llaman ensalada de berenjenas, pero es más parecido a un pisto. Como todos sabéis, no suelo hacer recetas de otros y en raras ocasiones, me decanto por alguna como en este caso. Yo lo he hecho en otras ocasiones, pero la hecho a mi manera y con mi propio nombre, porque las he hecho totalmente diferente y con más ingredientes. Esta receta la he cogido de la página el mundo árabe, y me dije que la iba a hacer igual que ponía en la receta original, pero luego reduje la cantidad de ajos porque lo veía demasiado excesivo y las hierbas aromáticas que no ponía cantidad también, por lo demás la hice exactamente igual y solo con esos cambios.

Un plato riquísimo, si tenéis una invitación familiar, es una buena oportunidad para prepararlo y probarlo. contiene diferentes verduras, eso quiere decir muchas vitaminas. Espero que lo prueben 💐Lleva muchos pasos🤗🤗 pero es muy fácil.

#trasteamosenmicocinaEn la quedada de Embajador@s de Alicante este año hemos tenido la oportunidad de conocer preparaciónes de la cocina marroquí. Los aromas y los sabores tan variados y envolventes me han conquistado e inspirado para atreverme con platos como este. Una ensalada de verduras asadas con un toque de comino fresca y muy sabrosa.#recetasveraniegas

Para acompañar cualquier comida rápido y facilísimo.

#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#dominoSiguiendo con el Reto de la Cuarta Semana " Para comerte el Mundo. Recetas Internacionales ".Hoy, desde Marruecos os traigo esta Ensalada Crujiente Marroquí. Un plato original y muy fresco, lleno de vitaminas y minerales. Los amantes de las ensaladas echarán en falta las hojas verdes y el tomate, para esta receta nos centramos en las hortalizas más frescas posibles. Con una base crujiente que tendrá como protagonista el pimiento y la cebolla, conseguiremos una combinación perfecta que nos ayudará a cambiar el concepto de la ensalada tradicional. Un aliño a base de lima y una hierba tan refrescante como la menta convertirán esta ensalada en toda una fuente de vitaminas y de buenas vibraciones.

Es una crema de berenjenas y tomates de origen árabe muy especiada, está muy buena y un poco picante

Una ensalada súper rica

En casa la hemos comido siempre así, Andalucía tiene muchas recetas con aires marroquíes y sefardíes

Recogido de la Web "Directo al Paladar"

La berenjena es muy versátil, esta ensalada templada o fría queda súper buena