লেমন চিকেন(lemon chicken recipe in bengali)

Barnali Debdas
Barnali Debdas @Barnalifoodyworld

#ক‍্যুইক ফিক্স ডিনার

লেমন চিকেন(lemon chicken recipe in bengali)

#ক‍্যুইক ফিক্স ডিনার

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০মিনিট
১জন
  1. ১/২কেজি চিকেন
  2. ১টেবিলচামচ হলুদের গুঁড়ো
  3. ১টেবিলচামচ আদা ও রসুনেরপেষ্ট
  4. ১টেবিলচামচ লঙ্কার গুঁড়ো
  5. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল
  6. ৩টি লেমনের / লেবুর পাতা
  7. ১টি লেবু
  8. ২টি পেঁয়াজ কুচি
  9. ১টি পাকা লঙ্কা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চিকেনটা হলুদেরগুড়ো,লবণ,পেয়াজেরকুচি,লঙ্কারগুড়ো ও লেবুররস দিয়ে ১০ মিনি মেখে ঢেকে রাখবেন।

  2. 2

    ১০ মিনিট পর কড়াইতে তেল দিবেন।তেল গরম হলে পেয়াজেরকুচি দিবেন।তারপর আদা ও রসুনের পেষ্ট দিবেন।

  3. 3

    এরপর চিকেনটা দিয়ে দিবেন।চিকেনটা দিয়ে ভালোভাবে কষিয়ে নিয়ে জল দিবেন ।ঝোলটা যখন ঘনো হয়ে আসবে তখন ১টি বাটিতে লেমন চিকেনটা নামিয়ে নিবেন।উপরে লেবুপাতা,লাল লঙ্কাও লেবু দিয়ে লেমনচিকেনটা সাজিয়ে নিবেন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Barnali Debdas
Barnali Debdas @Barnalifoodyworld

Similar Recipes