Ensalada de la huerta con sésamo
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para que la ensalada tenga frescor, guardar el pepino y los tomates en la nevera una hora antes de preparar.
- 2
Lavar, pelar el pepino, dejando algunas tiritas sin pelar. Cortar el pepino en cuatro trozos y cortar en dados directamente en el bol.
- 3
Lavar los tomatitos cherry, secar y cortar por la mitad. Agregarlas sobre el pepino.
- 4
Desmenuzar el queso griego por encima del pepino y tomate.
- 5
Exprimir el zumo de lima sobre los ingredientes del bol y agregar una pizca de sal rosa de Himalaya. Rociar los ingredientes con aceite la cantidad necesaria y mezclar.
- 6
Por último, esparcir las semillas de sésamo tostado y a disfrutar de esta ensalada fresca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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