Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclamos el aceite y el azúcar. Añadimos los huevos.
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Echamos la levadura a la harina y removemos un poco.
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Echamos la mitad de la harina y mezclamos bien
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Echamos la leche y mezclamos
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Echamos la otra mitad de la harina
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Precalentamos el horno a 180 grados y mientras, al baño maría derretimos el chocolate
- 7
Echamos el chocolate derretido a la mezcla y mezclamos bien
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Aquí puedes hacer o bien, dos bizcochos o bien uno muy gordo y luego abrir el bizcocho para rellenarlo.
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Yo hice la primera opción, hacer dos bizcochos. Para eso, pesa la mezcla y echas la mitad en un molde redondo. Lo horneado unos 20 minutos a 180 grados, calor arriba y abajo. Cuando esté hecho lo desmoldas y haces el otro.
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Truco: yo le pongo un papel de aluminio al molde para desmoldarlo bien. Truco2: cuando saques el bizcocho ponle encima un plato pequeño y aplástalas un poco para que no quede montañoso.
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Montar la nata en una batidora de varillas con azúcar al gusto.
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Rellena el bizcocho dejando un poco de espacio por los bordes. Y por arriba, hazle adornos con la Manga pastelera. Por último, repasa el hueco entre bizcochos con la Manga pastelera y te quedará una forma más bonita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia le encantará ver cómo quedó.
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