Tarta de Cumpleaños

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Fondant de chocolate y frambuesas #cookpadmycook

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Ingredientes

  1. 250 gchocolate Nestlé dessert
  2. 150 gmantequilla con sal
  3. 150 gazúcar
  4. 50 gharina
  5. 3huevos
  6. 500 gframbuesas

Paso a paso

  1. 1

    Rompa el chocolate en trozos en una cacerola y agregue la mantequilla a fundir.

  2. 2

    Cuando todo está fundido en una pasta homogénea, agregue el azúcar, continúe revolviendo hasta que la mezcla se vuelva ligera y untuosa.

  3. 3

    Agregue los huevos uno por uno y la harina. Para que la masa esté más blanda, también puedes darle un pequeño toque de batidora eléctrica.

  4. 4

    Luego agregue el chocolate fundido a esta mezcla, revolviendo bien.

  5. 5

    Unte con mantequilla su molde, vierta la masa y póngalo en el horno, precalentado a 150 ° C, durante 25 a 30 minutos.

  6. 6

    Hay que hacer dos, y entre los dos eche mermelada de frambuesa (casera a ser posible), coloque las frambuesas y cubra con un « glacis ».

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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