Mermelada de fresas casera fitness

Mariangel Gomez
Mariangel Gomez @mriangl
Las Palmas De Gran Canaria

Necesitarás un recipiente de vidrio esterilizado

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Ingredientes

  1. 500 grfresas
  2. 2 hojasgelatina sin sabor (o en polvo)
  3. al gustoedulcorante
  4. 2 cdaslimón
  5. al gustocanela
  6. chía (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Primero poner en una olla a fuego medio o bajo las fresas picadas junto al edulcorante, el limón, la canela y la chía y mezclar bien, cocinar durante unos 15 min o hasta que tenga la textura deseada

  2. 2

    Aparte preparar la gelatina sin sabor como indique el empaque para 2 hojas y luego agregarsela a las fresas mientras aún estén caliente y mezclar muy bien

  3. 3

    Por último coloca la mermelada en un recipiente de vidrio previamente esterilizado y guardar en la nevera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariangel Gomez
Las Palmas De Gran Canaria
Soy nueva en la cocina pero me gusta 👩🏻‍🍳. Preparo las recetas que mi mamá me enseña y algunas que aprendo por internet 😁✅
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