Depuis un petit moment maintenant nous essayons de manger le moins de produits transformés possible. Cette tarte est faite maison de la pâte à la garniture 😀 c’est un délice , petits et grands tout le monde adore à la maison !

C’est le retour du fromage de chèvre, je le décline à toutes les sauces ! À midi, j’ai profité d’avoir de bons épinards frais, des œufs frais, et de la truite fumée des Pyrénées pour faire une tarte pleine de saveurs.

Les œufs cocottes, c'est rapide à faire et ça fait toujours une jolie entrée à présenter avec des mouillettes et une salade verte assaisonnée.J'avais un peu d'épinards frais, et du fromage de chèvre en bûche, l'association est connue pour être réussie, alors c'est parti !

Un gratin de saison, réconfortant, très savoureuxavec une couche de fromage de chèvre bien doré.

Tarte courgette ,poulet, chèvre

Hier, j’ai fait une pâte brisé maison, en quantité avec laquelle je peux faire au moins deux tartes. (mon astuce : je divise la pâte pour la mettre au congélateur).Aujourd’hui, ce sera une tarte aux poireaux, chèvre et saumonLes quantités pour la pâte brisée sont pour 2 tartes et pour 1 pour la garniture.

Une tarte salée hivernale !

Une tarte potimarron avec sa crème fait maison de chèvre aux noix et miel.#Tablierdor23 #noix #chevre #potimarron #tarte #tartesalée

J'ai toujours voulu marier ces 3 ingrédients mais mon mari trouvait que cela risquait de faire trop lourd. En mélangeant le chèvre à la béchamel, l'alliance est vraiment parfaite et la recette adoptée par toute la famille !

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A manger chaud ou froid

Mélange de poireaux, courgettes, chèvre et tomates séchées