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Ingredientes

media hora
8 tartaletas
  1. 250de nata
  2. 250de leche
  3. 200 gchocolate con leche
  4. 1 sobrecuajada
  5. 125de nata 125 de leche y 100 g de chocolate blanco
  6. 1/2 sobrecuajada
  7. 125de nata 125de leche 100 g de chocolate negro
  8. 1/2 sobrecuajada
  9. Base de galletas

Paso a paso

media hora
  1. 1

    Se hace igual que la tarta, de tres, chocolates pero la capa de negro y blanco es más delgada que la, de chocolate con leche

  2. 2

    Se deja 5 hora en la nevera se desmolda y decorar al gusto

  3. 3

    Calentar la nata y la leche y el chocolate negro pero antes quitar una poca de leche y diluir la cuajada,

  4. 4

    Cuando empiece a calentar la leche y la nata se pone una cucharada de azúcar, y se añade medio sobre de cuajada diluido en un poco de leche, dejar hervir, y poner sobre la base de galletas

  5. 5

    Reparte un poco de crema en cada molde

  6. 6

    La crema de chocolate con leche se hace igual pero este lleva más cantidad así que al repartir ponemos el doble de cantidad, a este no se le pone azúcar

  7. 7

    Repartimos, por los moldes recuerda rallar un poco la otra crema y poner una cuchara para que, al caer la crema no rompa la otra

  8. 8

    La crema de chocolate blanco se hace igual, esta te saldrá menos cantidad así que las capas más, delgadas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Julia Y Su Cocina
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Ponferrada, Castilla y León, España

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