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Ingredientes

  1. 200 g (un paquete)galletas
  2. 90 gmantequilla
  3. 600 mlleche entera
  4. 600 mlnata para montar
  5. 3 sobrescuajada
  6. 120 g de cadachocolate
  7. Para la base:

Paso a paso

  1. 1

    La base de galletas la podemos mezclar con cacao en polvo para que quede de color chocolate.enfriar en la nevera una hora por lo menos. Es aconsejable poner un papel de horno en la base de la tarta

  2. 2

    Echamos en un cazo casi toda la mezcla de nata y leche y dejamos que hierva. Dejamos un poco de leche y nata en un vaso y mezclamos la cuajada ahí enfrío cuando no haya grumos lo echamos al cazo con el resto. Cuando rompa hervir lo quitamos del fuego y le echamos el chocolate en trozos. Mezclamos muy bien. Con una cuchara echamos en la tarta (antes de que cuaje en el caso)

  3. 3

    Es importante dejar unas horas cada chocolate enfriar en el frigorífico

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

lucia
lucia @lu123456

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