102.🍪 Galletas crujientes de almendra y miel🍯
Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez
Quería hacer algún postre con la harina de almendras que tengo en casa y se me ocurrió hacer un experimento que, si salía bien, iba a repetir para la comida familiar que vamos a tener el día de la madre. Pues han salido unas magníficas y crujientes galletas con un sabor y aroma a miel delicioso.
#recetasdemama #galletas #miel #almendra #nata #dulces #postres
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un cazo la nata, la miel y la panela. Calentar durante un minuto o dos removiendo los ingredientes con una varilla de mano hasta que se deshaga la panela.
- 2
Cuando esté todo deshecho, apagar el fuego, añadir la harina de almendras y seguir removiendo con la varilla hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
- 3
Dejar enfriar del todo la masa.
- 4
En una bandeja de horno y sobre papel vegetal, poner cucharaditas pequeñas de masa del tamaño de media nuez y separadas entre sí varios centímetros, ya que al hornearse se expanden mucho. (Yo probé primero con dos galletas, a ver qué salía del horno).😅😅
- 5
Poner en un pequeño cuenco una cucharada de aceite de girasol, mojar en el aceite el dorso de una cucharilla para que la masa no se adhiera a la misma y puedan extenderse un poco.
- 6
Colocar encima de cada galleta un poco de azúcar perlado.
- 7
Precalentar el horno a 170º centígrados y realizar un doble horneado de la siguiente manera: primero, hornear las galletas durante 6 o 7 minutos sin dar tiempo a que el borde se dore. Sacar la bandeja, apagar el horno y dejar enfriar las galletas 10 minutos. Después, volver a meter las galletas durante 20 minutos más con el calor residual del horno. Sacarlas de nuevo y dejarlas enfriar sobre una rejilla. Guardar en una caja metálica de galletas. ¡Buen provecho! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvana Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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El origen de estas galletas es un poco incierto, aunque se atribuyen a Bélgica, donde se hacen tradicionalmente para festejar el día de San Nicolás, (6 de diciembre), en homenaje a San Nicolás de Bari, obispo del siglo IV. Se han hecho tan populares, que ahora se comen todo el año y en muchas cafeterías las ponen con el café.Hacía tiempo que quería hacer estas galletas porque me encantan y como a mis sobrinas también les gustan mucho, las hemos hecho juntas, pero son más saludables porque no llevan mantequilla sino aceite de oliva y de girasol. Una de las ventajas de hacer las galletas con aceite, es que no se reblandece la masa al no llevar mantequilla y es mucho más fácil de manejar, además están riquísimas.#galletas #speculoos #vegetariana
122.🍪Galletitas de mermelada de arándanos y Maizena
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Galletas de Almendras y Miel
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Galletas crujientes!👩🍳
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Os traigo estas galletas que quedan super crujientes y muy ricas. Tenlas siempre a mano para tomar con un café o té. Puedes añadir sabor a estas galletas poniendo la ralladura de un limón o naranja, o alguna especia que te guste como canela, jengibre, cardamomo... Y si te gusta el chocolate por encima de todas las cosas, báñalas con unos hilos de chocolate fundido, o añade unas chips a la masa. Tunéalas a tu gusto!
Galletas de canela con harina de almendras 🍪
Listos para otra merienda rápida, sana y súper fácil de hacer?¿!! SSSIIII!!!!!! 😋😋😛😛🤤🤤🤪🤪 Por aquí os dejo esta receta de galletitas para que preparéis con los más peques de la casa (y con los más grandes también☺) y disfrutéis de esos sabores "Otoñales" que tanto me gustan. 🍂🍁🍂🍁 #LoCocinoNoLoCompro #PostresCaseros #GalletasCaseras #DelantalDorado #Galletas #Reposteríacasera
Galletas de miel
Ricas galletas de miel, muy fáciles, ideales para que os ayuden los peques de la casa.
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Esta receta de galletas es una de mis favoritas, las Galletas de miel, son una receta fantástica para cualquier ocasión, ya que conseguirás unas galletas ligeras, con una textura ligeramente crujiente y un sabor suave.
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#dulce El otro día comenté en la oficina que no encontraba en ningún súper aroma de almendra - es un ingrediente que en Inglaterra se utiliza bastante en la repostería. Un par de días después apareció un frasquito encima de mi mesa!!! Mi compañera Irene es así 😍😍 Ayer hice estas galletas que me supieron a gloria y te dedico la receta Irene 😘😘
Galletas de mantequilla 🍪🍪
#galletas#mantequilla
Galletas de mantequilla 🍪
🍪 @julietssweetcreations 🍪 sígueme en Instagram para no perderte ninguna receta 💕Mis galletas favoritas son las de mantequilla, esta es la receta que habitualmente uso cuando hago galletas, quedan deliciosas con cualquier combinación.#dulces #elgordodecookpad
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Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas riquísimas galletas de miel. Están buenísimas!! No te las puedes perder!!
38.🍪Galletas de rosas 🌹
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Galletas de mantequilla🍪
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Galletas de almendra
#platounicoPodemos cambiar las almendras por nueces, son galletitas de bocado y muy sabrosasY es un plato único para sacar con el café o infusiones
🍪Galletas de Lavanda🍪
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Galletas de almendra
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Galletas de almendra
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Galletas 🍪 de crema de cacahuete 🥜, miel 🍯 y chocolate blanco
No renunciemos al dulceeee 💪🏽!!!! Ideales para llevar a cualquier sitio y darnos un caprichito!!! 😜😜 #GalletasCaseras #ReposteriaCasera #CremaDeCacahuete #DelantalDorado #Chocolate
Galletas de almendra
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Galletas de almendra
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=63pm1kbi1JIDeliciosas para la hora del café o en cualquier momento porque son tan fáciles de hacer que no dudaras en prepararlas y si las rellenamos de mermelada están de chuparse los dedos!!!!
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