Donuts kinder

Primero preparamos el relleno. Troceamos las obleas en trocitos pequeñitos y lo mezclamos con nuestra crema kinder

Metemos la mezcla en una manga pastelera y añadimos un poquito en cada molde de donuts formando un círculo. No os paséis. Recordad que es el relleno

Metemos en el congelador y cuando veamos que empieza a congelarse proseguimos con el resto de la receta

En un bol mezclamos los ingredientes secos: harinas y levadura

En otro bol mezclamos los ingredientes húmedos: huevos, crema kinder, vainilla, yogur, leche y eritritol

Vamos añadiendo poco a poco los ingredientes secos en los húmedos y mezclamos hasta integrar

Precalentamos el horno a 180°

Desmolda con cuidado el relleno y lo dejamos mientras en algún recipiente en el congelador

Engrasamos los moldes y los rellenamos con nuestra mezcla

Sacamos el relleno del congelador y vamos introduciendo uno en cada donuts hasta que quede cubierto del todo

Horneamos 12'. Sacamos y dejamos atemperar del todo

Podemos meterlos después en la nevera para que enfríen por completo

Derretimos el chocolate blanco con el aceite al baño María a fuego lento. Cuando esté añadimos las dos obleas troceadas

Bañamos cada donuts hasta la mitad y los metemos 10' en la nevera

Derretimos el chocolate negro, decoramos con unas líneas los donuts, volvemos a meterlos a la nevera 5 minutos y a disfrutar

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