เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
ตำพริก กะเทียม หอม กะปิ รวมกันแค่พอแหลก พักไว้
- 2
ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกที่ตำไว้มาใส่ผัดให้หอม
- 3
ใส่กุ้งลงไปผัดแค่พอสุก
- 4
ตามด้วยสตอลงไปผัดให้สุก เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไหม้ติดกระทะ ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ
- 5
เมื่อสุกได้ทีและได้รสตามชอบแล้วใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้ทั่วอีกครั้ง ปิดไฟได้ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
กุ้งผัดสะตอ กุ้งผัดสะตอ
เปิดตู้เย็นมาเจอกุ้งที่ทำความสะอาดแต่แช่แข็งและยังไม่ได้นำไปทำอะไรกิน เหมือนจะเริ่มหมดอายุเพราะหัวกุ้งเริ่มดำ สิ่งที่ง่ายที่สุดน่าจะนำไปผัดกะปิใส่สะตอ ทำแบบแซ่บๆน้ำเจิงๆเพื่อนำมาราดข้าว อร่อยลืมบ้านเลขที่เหมือนกัน #กุ้ง #สะตอ #ผัดกะปิ#อาหารไทย4ภาค #ภาคใต้
-
ผัดสะตอกุ้งสด ผัดสะตอกุ้งสด
ช่วงนี้ฤดูกาลของสะตอ สั่งมาเยอะต้องจัดการกินให้หมด เพราะมันเก็บนานไม่ได้ค่ะ
-
-
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12989879
ความคิดเห็น